名酒的歷史,就是半部中國(guó)酒業(yè)史。
從2017到2021,是中酒展攜手名酒走過(guò)的五年。從四大名酒到老八大名酒,從一線品牌到區(qū)域品牌,名酒云集讓中酒展奠定了不一般的高規(guī)格。
無(wú)論酒業(yè)潮流如何變幻,名酒永遠(yuǎn)是最后的贏家。2021年中酒展,茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春、牛欄山、國(guó)寶(勁牌)、郎酒、西鳳、嘉露、卡思黛樂(lè),一線名酒悉數(shù)參展,讓全國(guó)酒商把握選大牌、選正品的窗口機(jī)會(huì)。
每一個(gè)名字背后都是品牌的積淀,每一個(gè)品牌背后都匯聚著酒業(yè)歷史。
這句話用來(lái)形容名酒恰如其分。
茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春……每一個(gè)名字都是穿越酒業(yè)周期的見(jiàn)證。
但名酒擁有的不止是歷史,更是未來(lái)。行業(yè)對(duì)名酒的發(fā)展早有共識(shí):未來(lái)的發(fā)展是品牌化的競(jìng)爭(zhēng),酒商在名酒賽道上才能有先發(fā)優(yōu)勢(shì)。
以洋河旗下雙溝為例,雙溝確立了“名酒化、品牌化、全國(guó)化”戰(zhàn)略后,迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。
老名酒復(fù)興是近年來(lái)酒業(yè)的熱門話題。在醬香熱席卷而來(lái)的當(dāng)下,無(wú)論是醬香老名酒的復(fù)興,還是名酒發(fā)力醬香品類的嘗試,無(wú)疑既擴(kuò)容了名酒陣營(yíng),又給酒商帶來(lái)了新的機(jī)遇。
前者以數(shù)度參展中酒展的貴州安酒和貴州醇為例,自貴州安酒、貴州醇再次出現(xiàn)在公眾視野里,兩家企業(yè)的名氣與銷售額的指數(shù)式增長(zhǎng)都引起關(guān)注。
后者以水井坊“染醬”國(guó)威和勁牌國(guó)寶為例:水井坊“染醬”新聞不僅在業(yè)內(nèi)外轟動(dòng)一時(shí),助力了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),國(guó)威也迎來(lái)了更好的發(fā)展助力與產(chǎn)能擴(kuò)張。
2021中酒展,無(wú)論是始終站在潮流前沿的名酒,還是復(fù)興的老名酒,都再次選擇了中酒展,不僅印證了中酒展的魅力所在,也讓選擇名酒的酒商擁有了安心平臺(tái)。
以“把全世界的美酒帶給偉大的中國(guó)人民”為愿景,無(wú)論是高端、次高端還是大眾酒,中的名酒,覆蓋濃、清、醬等各香型,云集紅、白、黃、啤等各品類,越來(lái)越多的品質(zhì)好酒從全球向中酒展匯聚。
值得注意的是,名酒的優(yōu)勢(shì)凸顯,絕不僅僅是酒業(yè)的趨勢(shì),更是酒商的機(jī)遇。
以寶醞集團(tuán)為例,憑借醬酒熱的強(qiáng)大勢(shì)能,醬酒梯隊(duì)迅速崛起。寶醞集團(tuán)聚焦醬酒新名酒如國(guó)臺(tái)、金沙等迅速起勢(shì),在成立僅一年時(shí)間內(nèi),即累計(jì)獲得近10億元融資。
如果說(shuō)醬酒可以讓酒商快速實(shí)現(xiàn)超車,那么擁有名酒產(chǎn)品,則讓酒商更有可能立在“不敗之地”。
事實(shí)上,除了洋河重啟雙溝品牌,還有西鳳高端化、加速回歸一線名酒序列,牛欄山也推出了旗下魁盛號(hào)高端產(chǎn)品,力推清香高端化潮流。
名酒是難以復(fù)刻的,因?yàn)槠浔澈蟮拈L(zhǎng)期積累、深厚文化底蘊(yùn)與過(guò)硬品質(zhì)都難以忽略。正因如此,名酒才能擁有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力。
同時(shí),從名酒近年來(lái)的動(dòng)作來(lái)看,創(chuàng)變決心讓它們?cè)谑袌?chǎng)上煥發(fā)出不一樣的光彩。
招商通道關(guān)閉或代理門檻過(guò)高,是部分酒商無(wú)法代理名酒產(chǎn)品的障礙。但名酒的創(chuàng)變,讓很多酒商抓住了機(jī)會(huì)。
在尋求增量的道路上,茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春、古井、水井坊等眾多一線名酒、區(qū)域名酒都推出或聚焦次高端市場(chǎng)發(fā)力,也讓次高端市場(chǎng)角力一度尤為激烈。
西鳳推出的戰(zhàn)略性大單品紅西鳳,鎖定千元價(jià)格帶,既迎合了高端酒趨勢(shì)、向市場(chǎng)與消費(fèi)者傳遞了品牌價(jià)值信心,也直接推動(dòng)了西鳳的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與品牌復(fù)興。
正如諸多酒業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)判斷,時(shí)至今日,名酒正在加快市場(chǎng)下沉和消費(fèi)者培育,彌補(bǔ)高速增長(zhǎng)時(shí)期在營(yíng)銷、服務(wù)上的短板,而這個(gè)時(shí)間窗口很可能不超過(guò)3年。
未來(lái)的酒業(yè)江湖,將是品牌、品質(zhì)、服務(wù)乃至資本的綜合競(jìng)爭(zhēng)。無(wú)論是名酒代理商還是名酒運(yùn)營(yíng)商,都比其他的酒商更有機(jī)會(huì)與名酒一起贏到最后。
2021中酒展,茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春、牛欄山、郎酒、西鳳、嘉露、卡思黛樂(lè)等1000+名酒均已參展,釣魚(yú)臺(tái)、金沙、夜郎古、金醬、肆拾玖坊、潭酒、云門、貴和、酣客等醬酒品牌400+醬酒已就位,李渡、光良、金門高粱酒等領(lǐng)銜光瓶酒搶占藍(lán)海,更有醬酒、老酒、葡萄酒等細(xì)分論壇講透市場(chǎng)趨勢(shì),長(zhǎng)按圖片二維碼即享免費(fèi)報(bào)名。
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