2021年10月,第105屆糖酒會在天津落下帷幕。正如天津初秋明媚暖陽下的瑟瑟秋風一樣,在展會數(shù)據(jù)一片大好的背后,對于本屆秋糖的冷暖,不同的酒商、企業(yè)呈現(xiàn)出了不同的看法。有人感到失望,覺得整體人氣不高、醬酒品類熱度下降、很難選到合適的新品;有人覺得光瓶酒賽道發(fā)展遠超預期,新的趨勢已來。
從眾多專家和企業(yè)家的觀點來看,光瓶酒賽道越來越寬:大濃香光瓶機會窗口突出、價格帶持續(xù)增高、新消費觀念的變化等對新時代光瓶酒品牌提出了綜合方面的要求。更有行業(yè)專家一致認為,作為新消費時代的光瓶酒熱品,要更懂新消費時代的消費者和趨勢需求!
新消費時代需要什么樣的光瓶酒?
2020年新冠爆發(fā),改變了很多人的生活,也改變了人生活的思考。做好當下的自己,健康的生活,把家庭放在更重要的位置,把友情、親情放在最重要的位置,已經(jīng)帶來了很大的消費理念的變化。
酒說認為,這些消費者的變化在左右著未來光瓶酒品類的發(fā)展。本次糖酒會,有行業(yè)專家指出新的消費特點首先是悅己,從注重別人的感受到慢慢的注重個人的感受,自己的幸福感最重要。由此一些輕奢、國潮光瓶酒品牌便有了市場機會。
首先,悅己式消費將成為未來人們光瓶酒消費場景的新增主要關鍵詞。酒說從市場上發(fā)現(xiàn),來自對白青春(江蘇)酒業(yè)有限公司旗下自有品牌對白青春酒,主打時尚、健康白酒品類,是一款新美學、新濃香代表,致力于成長為“中國人都愛喝的時尚白酒品牌”。從定位上來講,對白青春符合悅己式新消費趨勢。
第二,新消費時代消費者對于產(chǎn)品本身品質(zhì)及產(chǎn)品性價比更加看重,高端消費人群可能愿意選擇更高品質(zhì)的產(chǎn)品,大眾消費者則更愿意選擇性價比高的產(chǎn)品。從這個角度上來說,無論是大眾產(chǎn)品還是高端產(chǎn)品,更好的品質(zhì)日益成為消費者做出選擇的首要因素,這就為光瓶酒的發(fā)展崛起提供了良好的市場環(huán)境和消費者的認知基礎。
對此,對白青春作為一款新派光瓶酒在品質(zhì)方面有著極致的追求和健康的表達。對白青春在堅持純糧釀造的同時,又加入了無糖低脂等健康因素,使得口感更加舒適,度數(shù)更加舒服,酒質(zhì)更加優(yōu)良。這也是對白青春競爭力的最核心要素。
第三,本次糖酒會,不少專家和企業(yè)家提出新消費時代的光瓶酒也應該注重時尚和顏值,構建產(chǎn)品的顏值魅力,才能更好地和消費者進行溝通。正所謂始于顏值,終于才華。
在酒說看來,在新派光瓶酒領域中,對白青春的顏值還是很有關注點的。對白青春瓶身整體設計摒棄傳統(tǒng)“大紅大紫”的低端設計,選用創(chuàng)意的涂鴉藝術,使得產(chǎn)品的終端視覺很是吸晴,既穩(wěn)重大氣,又時尚典雅。同時,對白青春賦予產(chǎn)品的“青春”文化,其實也是一種隱形的包裝,將助力產(chǎn)品成長為新時代消費的選擇。
新酒商更關注什么樣的光瓶酒?
隨著新消費群體崛起,消費不斷升級,縱觀當前光瓶酒品類,新的生態(tài)格局正在產(chǎn)生。隨著競爭的加劇,作為新時代酒商應該關注什么類型的光瓶酒品牌,未來又將如何生存、發(fā)展同樣值得深度思考。
在本次秋糖上,有行業(yè)專家提出,未來新酒商去選擇光瓶酒時,一定要看企業(yè)的品牌打造定力和服務能力。未來光瓶酒發(fā)展,沒有品牌就代表著沒有生命力,沒有服務就代表著沒有市場力。從這個意義上來講,對白青春非常符合新酒商選品的標準。
第 一,對白青春致力于成長為“中國人都愛喝的時尚白酒品牌”,定位時尚和健康,其品牌發(fā)展既符合新消費趨勢又緊跟國家大健康戰(zhàn)略;在品牌打造上,對白青春戰(zhàn)略選擇投放渠道,差異化投放,提升百度搜索指數(shù),增加全網(wǎng)熱度。同時以抖音、快手、火山、西瓜、今日頭條、小紅書、微博、鳳凰網(wǎng)、《糖煙酒周刊》、酒說等“全媒體 全覆蓋”的線上推廣形式搶占消費者心智;在品牌背書上,對白青春擁有“中國優(yōu)質(zhì)白酒”、“中國綠色環(huán)保產(chǎn)品”等多項榮譽稱號,為對白青春品牌進行背書。
第二,對白青春致力于為新酒商提供無壓力式的創(chuàng)新制勝模式。對于經(jīng)銷商更關注廠商協(xié)作的無壓力,酒說發(fā)現(xiàn)對白青春能為新酒商提供更貼心的后續(xù)服務,更無憂的動銷落地政策,更高效的服務團隊,更有力的政策力度。
新時代的光瓶酒運作是廠商一體的!
在當下光瓶酒的紅海競爭中,經(jīng)銷商如何選擇一款有市場有*的產(chǎn)品,又去如何持續(xù)培育和打造產(chǎn)品,成為很多行業(yè)關注的焦點。一方面,需要有極致的產(chǎn)品力,這是生存的根本;另一方面,廠家和經(jīng)銷商的配合同樣重要,新時代的光瓶酒運作一定是廠商一體化的。
在酒說看來,作為新時代光瓶酒,對白青春在構建廠商一體化方面有著自己的特殊運營模式:
第 一是對白青春成立了市場推廣部,能給商家提供全程保姆式服務,負責強化合作經(jīng)銷商的培訓,針對光瓶酒鋪市、促銷等制定系統(tǒng)的落地服務措施,讓渠道推動成為廠商一起推動的事情。
第二是強化動銷樣板,協(xié)助商家快速動銷。產(chǎn)品動銷方面,廠家采取了強勢的市場拉動策略。通過消費搶紅包,你送禮,我報銷,你請客,我買單等具體形式來助力產(chǎn)品的動銷,不僅得到了消費者的喜愛,也使得商家更加賣力推銷產(chǎn)品。
事實證明,得益于對白青春的廠商一體化運作模式,自今年4月開始,對白青春已經(jīng)迅速占領了全國多個省、市、縣的光瓶酒市場,受到了眾多商家的青睞。數(shù)據(jù)最能反映情況:截至10月底,對白青春已經(jīng)實現(xiàn)了3個億的終端銷售額。毫無疑問,這個成績也最能反映出對白青春的品牌競爭力和市場潛力。
在酒說看來,光瓶酒市場的發(fā)展趨勢,是“進化”兩個字,既包括品質(zhì)、營銷的進化升級,也包括渠道、價格和競爭的進化過程。光瓶酒“沒有最高只有更高”,未來一定是品質(zhì)+品牌+渠道三輪驅(qū)動。新的消費時代,也必然會創(chuàng)造出光瓶酒的新力量。
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