中國白酒企業(yè)之中，水井坊是特別的，因其一直聚焦“高端”與“次高端”產(chǎn)品，主打300元以上價格帶，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一化有目共睹，甚至被業(yè)內(nèi)戲稱為“瘸著一條腿”走路。 此前，一直有業(yè)內(nèi)人士認為，水井坊的發(fā)展平衡性不夠，走起來難免不穩(wěn)。 而且，較為單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，難以應對市場變化，滿足消費者越發(fā)多元化的需求。但是，隨著水井坊今年三季報的公布，業(yè)內(nèi)對水井坊的評論風向開始變了，“瘸腿走路”不再是拖累，反而成了其一大競爭優(yōu)勢。

　　營收34.23億元，凈*10億元!

　　10月29日，水井坊發(fā)布《2021年第三季度報告》顯示，前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入34.23億元，同比提升75.91%;歸屬于上市公司股東的凈*為10億元，同比提升99.35%;經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為14.45億元，同比提升91.29%。

　　其中，水井坊第三季度實現(xiàn)營業(yè)收入15.86億元，同比提升38.93%;歸屬于上市公司股東的凈*為6.23億元，同比提升56.27%。

　　對于營收增加，水井坊在其公告中指出，主要系銷售增長導致收入增加。

　　另據(jù)公告顯示，前三季度水井坊高檔、中檔產(chǎn)品分別實現(xiàn)營業(yè)收入33.41億元、7865.87萬元，同比提升76.03%、67%。另外，高檔產(chǎn)品目前率達85.67%，同比提升1.57%。

　　渠道方面，新渠道及團購實現(xiàn)營收2.31億元，同比增長43.3%，批發(fā)代理則實現(xiàn)營收31.88億元，同比增長78.75%。

　　從銷售地區(qū)劃分來看，前三季度水井坊在國內(nèi)、國外分別實現(xiàn)營業(yè)收入34.04億元、1560.53萬元，同比提升75.51%、179.84%。

　　銷售費用方面，水井坊在前三季度的銷售費用同比增長59.38%至7.89億元，占公司總營收的23.05%，公司主要系廣告宣傳投入增加所致。

　　據(jù)悉，今年前三季度是水井坊首次在報告期內(nèi)突破凈*10億元大關。營業(yè)收入也是近5年三季報的成績。

　　與此同時，這份近5年成績單的出現(xiàn)，也讓眾多業(yè)內(nèi)人士開始認同水井坊的“瘸腿”發(fā)展模式。

　　“曲高和寡”的水井坊，即將騰飛?

　　水井坊天生就是高端，走不了低端路線!

　　對水井坊有一定了解的業(yè)內(nèi)人士都清楚，水井坊本就是以高端品牌形象被推出市場的產(chǎn)品，可以說，其高端白酒屬性是與生俱來的。

　　2000年，全興集團注冊了"水井坊"品牌。其后的數(shù)年里，全興集團花費了大量心力和資金來進行"水井坊"品牌的推廣和策劃營銷，整個公司的資源都優(yōu)先水井坊。

　　2013年，帝亞吉歐通過收購全興集團剩余47%股權(quán)，掌控了全興集團。全興集團更名為水井坊集團。

　　2014年，曾任帝亞吉歐大中華區(qū)董事總經(jīng)理的陳壽祺成為水井坊股份董事長，也就是在陳壽祺時代，確立了水井坊不再生產(chǎn)中低端產(chǎn)品，走上了只生產(chǎn)300元以上產(chǎn)品的"瘸腿"之路。

　　按照業(yè)內(nèi)專家的分析，水井坊選擇“瘸腿”走路的背后，除了想與市場發(fā)展趨勢相匹配外，可能也有不愿“自降身價”的考量。

　　當然，誰也不能否認，缺少低擋產(chǎn)品的“瘸腿”水井坊確實是有弊端的，但隨著消費升級對市場的影響不斷加深、加重，該弊端越來越小，而能享受到的市場紅利卻越來越大。

　　此次，水井坊能夠在“后疫情時代”單憑高端產(chǎn)品就拿下33.41億元的營收，就是證明。

　　另值得一提的是，水井坊股份有限公司首席市場與創(chuàng)新官周苑忻曾透露，水井坊的愿景是成為800元以上白酒消費者的品牌之一，還要爭取每年高端產(chǎn)品營收實現(xiàn)雙位數(shù)增長，高端濃香份額達到全國前五行列。

　　水井坊總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪也表示，將加大在高端產(chǎn)品方面的投入。

　　未來，伴隨中國經(jīng)濟的不斷進步，國內(nèi)“喝名酒”的消費氛圍只會越來越好，而沒有低擋產(chǎn)品的水井坊，則可以輕裝上陣，繼續(xù)聚焦高端，享受更多的市場紅利，進而拿下更多的市場份額。