2021年1月4日,瀘州老窖發(fā)布2021年首份提價函,52°國窖1573經(jīng)典裝團購價建議1050元/瓶,零售價維持1399元/瓶;38°國窖1573經(jīng)典裝團購價建議零售750元/瓶,零售價建議999元/瓶。
2021年,瀘州老窖對國窖1573持續(xù)實施“提價、控貨”,而在2021年12月,除國窖1573供貨價上漲外,瀘州老窖公司還上調(diào)了百年瀘州老窖窖齡酒60年等市場價格,實現(xiàn)了產(chǎn)品線整體的價格上移,為“重回行業(yè)前三甲”打響業(yè)績突破戰(zhàn)。
國窖1573歷經(jīng)多次提價,站穩(wěn)了千元價格帶大關(guān),2021年11月底,業(yè)內(nèi)傳聞,第八代五糧液普五的出廠價將從889元提升為969元,增幅近9%,與53度500毫升的飛天茅臺酒出廠價一致。
就在業(yè)界關(guān)注飛天茅臺漲不漲、何時漲時,2021年12月30日,“茅臺在高質(zhì)強業(yè)新時期發(fā)布的款高端新品”——貴州茅臺茅臺酒(珍品)上市,據(jù)相關(guān)渠道反饋,其零售價格4000+,打開了高端酒價格的新空間。五糧液則在2021年的12·18大會上,明確了“將堅持鞏固第八代五糧液千元價格帶大單品的市場核心地位,堅持發(fā)力2000+白酒市場”。
從貴州茅臺酒(珍品)據(jù)市場渠道反饋的可能達到4000+的價格,到五糧液發(fā)力2000+白酒市場,兩大頭部企業(yè)釋放出白酒高端價格帶正在形成新一輪躍遷、升級的信號。
從市場的供求關(guān)系看,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示,名優(yōu)酒的供需矛盾將長期存在,“我們預(yù)測‘十四五’末的時候,整個名優(yōu)酒的產(chǎn)能、比例能夠超過8%,即60萬噸-70萬噸的儲備水平?!?/p>
在供給相對不足、消費升級延續(xù)的現(xiàn)狀下,名酒通過推新品、提價等舉措,打開了價格新空間,拉升了品牌價值。
2021年,是“十四五”開局之年,貴州茅臺提出打造省內(nèi)“世界500強”的戰(zhàn)略目標,五糧液布局新一輪高質(zhì)量發(fā)展的重要窗口期和戰(zhàn)略機遇期,瀘州老窖公司在“十四五”規(guī)劃中提出,“2022年,國窖1573營收將突破200億元;2025年,國窖1573營收將突破300億元?!薄ぁぁぁぁぁo論是名酒高端新品的發(fā)布,還是大單品的提價,均是企業(yè)行穩(wěn)致遠的戰(zhàn)略抉擇。
中秋、國慶雙節(jié),元旦、春節(jié)雙節(jié),歷來是白酒品牌提價的節(jié)點。只是,在2021年中秋前夕,8月20日,市場監(jiān)督管理總局價監(jiān)競爭局召開“白酒市場秩序監(jiān)管座談會”。據(jù)悉,本次會議是為了做好白酒市場和白酒資本行為的監(jiān)管。
有業(yè)內(nèi)人士指出,臨近“雙節(jié)”,對白酒價格的把控是此次會議傳遞出來的信息之一。同時,白酒行業(yè)作為民生類產(chǎn)品,過度資本化、泡沫化,最終一定會反噬行業(yè)本身。只有加強引導(dǎo)、嚴格把控,白酒價值回歸,才能促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。
座談會后,從名酒企業(yè)到區(qū)域酒企,對提價動作可謂慎之又慎,直到11月底傳出第八代五糧液普五的漲價消息,卻似號令槍響般,再次掀起年底漲價潮。
早在2021年11月26日,劍南春公司就發(fā)布通知,“52度、46度、42度、38度水晶劍南春的終端供貨價上調(diào)20元/瓶”;同時,給出52度水晶劍545元/瓶、38度水晶劍515元/瓶等市場指導(dǎo)價,水晶劍系列站上500元價位檔,穩(wěn)步提升其在次高端的話語權(quán)。
2021年12月12日,習(xí)酒上調(diào)所有產(chǎn)品價格,窖藏·1988上調(diào)50元/瓶,君品習(xí)酒上調(diào)100元/瓶等。
此外,古井貢酒年份原漿年三十團購成交價、百年牛欄山等均有提價動作。黃酒品牌古越龍山則鑒于“為提高古越龍山品牌力和競爭力”,公司對部分產(chǎn)品進行價格調(diào)整。
近期,五糧液、汾酒、今世緣等企業(yè)召開的經(jīng)銷商大會,普遍傳遞出穩(wěn)中求進、改進產(chǎn)品體系與營銷體制等信號。東亞前海證券在研報中表示,受益于消費升級大趨勢及部分高端白酒價格帶上移,高端白酒憑借強大品牌力及銷售渠道,提價帶來的業(yè)績上揚確定性較高,同時,未來次高端白酒板塊有望繼續(xù)維持高景氣狀態(tài)。
東亞前海證券在研報中還表示,白酒公司紛紛提價,短期增厚*,中長期提升品牌力。在2021年12月山東云門酒業(yè)的經(jīng)銷商大會上,就釋放了“向價值新高地進發(fā)”的信號,酒業(yè)競爭從拼價格到拼品牌、拼品質(zhì),再到拼價值。提價這一“幕前”動作,需要企業(yè)在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、場景打造、消費文化等方面,進行“幕后”動作的系統(tǒng)升級、創(chuàng)新,提升品牌力的“內(nèi)核價值”,畢竟,沒有消費者認可的提價,是無效動作。(原標題:2021酒業(yè)盤點③:漲聲不斷,名酒價格與價值的博弈)
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