值得關(guān)注的是,與之前不同,此次活動在內(nèi)容形式上有了新的改變,加入了當?shù)孛袼自睾笠呀?jīng)不單單是一場美食與美酒的結(jié)合體驗,還輸出了貴州少數(shù)民族傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,這種沉浸式的體驗無疑進一步彰顯了臺源的品牌力量。
01
“品臺源 享口?!比绾芜M化?
今年成都春糖期間,作為一款大眾消費者能夠“看得見、買得起、品得到”的“大眾醬香酒、親民質(zhì)量酒、終端消費酒”,臺源首次在成都通過與火鍋結(jié)合的方式,落地布局終端。自此以后的幾個月時間,以餐帶酒,以酒佐餐,臺源先后走進安徽、山東等市場,以新的姿態(tài)百元醬酒新發(fā)展。值得關(guān)注的是,臺源走進消費者的方式并非一成不變,而是注重在貼合當?shù)靥厣幕A(chǔ)上,不斷進行表達形式的迭代升級。以本次活動為例,主辦方將活動場地從傳統(tǒng)的酒店搬到了戶外的馬嶺河峽谷景區(qū)公園舉辦,作為興義市市民和廣大旅游愛好者鐘情的景區(qū),這里具有非常濃厚的貴州地方特色,同時也是興義市老百姓日常旅游度假的圣地,充分契合臺源酒作為大眾醬香酒消費的場景。而在內(nèi)容形式上,臺源也注重對“美生活”的探索,加入了苗族特有的蘆笙鼓樂、歡樂的祝酒歌,熱情的攔門酒,讓與會嘉賓感受到了苗族人不一樣的熱情。
▲蘆笙鼓樂歡迎遠方來客
▲布依族攔門酒
▲打糍粑
此外,現(xiàn)場還專門設(shè)置了打糍粑、布依祈福、敬酒歌、板凳舞、轉(zhuǎn)場舞等環(huán)節(jié),不僅讓客人能夠感受到少數(shù)民族的特殊禮節(jié),同時還能夠讓嘉賓深度體驗當?shù)靥厣?,加強對臺源的品牌認知。
02
以“美食+特色”為矛頭臺源強化市場網(wǎng)絡(luò)
自今年3月28日臺源酒上市之后,“品臺源 享口福”作為保健酒業(yè)公司大眾傳播IP打造的重要舉措,已經(jīng)陸續(xù)在成都、銅陵、深圳等地展開,地道的成都火鍋、百年老店光明乳鴿、融合山水精華的徽州美食與臺源美酒的融合,真真切切的體現(xiàn)了臺源大眾醬香酒、親民質(zhì)量酒、終端消費酒之名,為廣大消費者呈上具備茅臺之美的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
而在本次活動當天,熱情的布依族人則給嘉賓們奉上了傳統(tǒng)美食“八大碗”款待遠方來客。據(jù)了解,“布依八大碗”可謂是人人喜愛的上等佳肴,雖然它是布依人家最“老”的菜式,但是卻別具風味, “八大碗”看似簡單,但是卻非常有寓意,一桌“八大碗”,碗碗各有不同的搭配和燉法,代表著一年四季,身體平安,四面八方,萬事如意這些對未來和美好生活的期許與祝福。這在無形之中與臺源酒“福文化”的產(chǎn)品核心內(nèi)涵融合,進一步彰顯了增強了臺源自強福、事業(yè)福、歡聚福、安康福、和美?!拔甯N幕钡挠H和力和傳播力,有利于開拓當?shù)氐拇蟊娽u香市場。對此,茅臺保健酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理陳小明表示,臺源酒是“茅臺家族”勇于創(chuàng)新、勇于拼搏的拳頭產(chǎn)品,也是保健酒業(yè)公司按照“品牌聚焦、產(chǎn)品瘦身”要求,深耕社區(qū)、農(nóng)村等基層市場的戰(zhàn)略產(chǎn)品,不僅帶著茅臺家族的美好愿景,也具備潛力無限的市場格局。
陳小明坦言,未來廠家將做好經(jīng)銷商的“福務(wù)員”,經(jīng)銷商要做好終端和消費者的“福務(wù)員”,以美食為陣地,把臺源醬酒滿滿當當?shù)母鈧鬟f給每一位消費者,臺源酒真正讓消費者“看得見、買得起、品得到”。
03
“雙美”組CP,打造行業(yè)新IP
當前,臺源已在全國掀起的百元醬酒熱潮,形成了“消費火 臺源熱”的市場氛圍。而以美食+美酒的形式組建而成的CP組合,則讓“品臺源 享口?!被顒釉诔蔀樾袠I(yè)內(nèi)一個新IP的同時,與這種濃厚的市場氛圍形成了雙向賦能,進一步占領(lǐng)了消費者心智。實際上,在“長期不缺酒,長期缺好酒”的當下,如何讓產(chǎn)品更好的走進消費者心中一直是各大品牌不斷探索的方向,臺源同樣如此。細心的人不難發(fā)現(xiàn),自上市以來,臺源與經(jīng)銷商、消費者之間的溝通方式一直都在進階變化。從一開始的說教式產(chǎn)品推介,到后來的引導(dǎo)式現(xiàn)場品鑒,再到現(xiàn)在的體驗式互動交流,臺源越來越注重通過現(xiàn)場的愉悅體驗讓經(jīng)銷商、消費者充分感受到產(chǎn)品的品牌文化與價值內(nèi)涵,進一步鞏固并提升在目標人群中的品牌認知。有經(jīng)銷商認為,臺源酒融入城市煙火氣的舉動,以及臺源酒“福文化”的傳播,為大眾為生活舉杯、為同行者舉杯、為知己者舉杯,以親民接地氣的舉措,能夠更好地延續(xù)臺源酒與消費者美好生活的情感鏈接。
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定位百元價格帶,深入鄉(xiāng)村與社區(qū),讓尋常百姓“看得見、買得起、品得到”的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒是茅臺保健酒業(yè)的初心與夢想;打響“喝臺源,享口?!盜P,臺源酒代表了茅臺家族品牌對大眾消費市場的回饋,承擔著讓消費者喝得起“茅臺家族品牌美酒”的愿景。如今,各大酒企“質(zhì)”“價”競爭差距逐漸縮小,白酒行業(yè)的競爭已從品類競爭、品牌競爭轉(zhuǎn)為文化競爭,在這樣的背景下,“喝臺源,享口?!盜P的打造除了加速推進臺源“五福文化”的落地生根,也為百元醬酒的高質(zhì)量發(fā)展提供了新的思路,無疑將進一步推動大眾醬酒的火熱氛圍。
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