筆者查閱了全國31個(gè)省及酒類重點(diǎn)市/縣的報(bào)告,將重點(diǎn)酒類相關(guān)信息統(tǒng)一梳理如下。或許能幫助我們從中發(fā)現(xiàn)全國白酒產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖的一些邏輯和信號。
四川
“珠峰攀登”計(jì)劃——將優(yōu)質(zhì)白酒培育打造為世界產(chǎn)業(yè)。
宜賓
1、大力實(shí)施五糧液高質(zhì)量倍增工程,加快10萬噸生態(tài)釀酒等項(xiàng)目建設(shè),力爭五糧液集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營收1700億元;2、大力塑造“五糧濃香”產(chǎn)區(qū)特色,力爭白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營收1100億元;3、大力推動(dòng)白酒企業(yè)品牌梯次發(fā)展;
4、大力發(fā)展會(huì)展經(jīng)濟(jì)。
瀘州
1、提升濃香型白酒優(yōu)勢地位,做強(qiáng)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)力;2、原糧種植、白酒釀造、勾調(diào)儲(chǔ)存、包材配套、物流運(yùn)輸、會(huì)展金融等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展;3、力爭全市酒業(yè)營業(yè)收入、利潤總額、入庫稅金同比增長10%以上。做強(qiáng)“川酒小金花”、“四川原酒20強(qiáng)”和瀘州酒類“小巨人”。(瀘州酒類“小巨人”:除龍頭企業(yè)外,重點(diǎn)培育的發(fā)展?jié)摿Υ蟆⒊砷L性好、在行業(yè)內(nèi)有明顯規(guī)模優(yōu)勢或技術(shù)地位的中小酒類企業(yè));
4、以郎酒莊園、順成和酒莊等為,加快打造世界級優(yōu)質(zhì)白酒酒莊集群,加快古藺郎酒特色小鎮(zhèn)建設(shè),推進(jìn)飄香酒谷項(xiàng)目建設(shè)。
邛崍
產(chǎn)區(qū)數(shù)據(jù)——2022年邛酒營收實(shí)現(xiàn)117.3億元、同比增長17.4%,較2020年基本實(shí)現(xiàn)“翻番”。1、2023年建設(shè)“天府園”,大力引入威士忌、果酒、預(yù)調(diào)雞尾酒、精釀啤酒、低度酒飲等酒品。2、線上線下打造“永不落幕的糖酒會(huì)”;3、力爭酒莊規(guī)模達(dá)到20家、邛酒營收增長20%以上;
4、推出紅色旅游、酒莊旅游等主題游線4條以上。
川東北:
1、四川沱牌綠色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園加快沱牌舍得增產(chǎn)擴(kuò)能、酒糧基地等項(xiàng)目建設(shè);2、提升“中國白酒之鄉(xiāng)”品質(zhì);3、加快“智改數(shù)轉(zhuǎn)”,實(shí)施傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字賦能工程。
綿竹
產(chǎn)區(qū)數(shù)據(jù)——2022年,規(guī)模以上白酒企業(yè)21家、四川名牌企業(yè)8家,形成了“1+5+N”的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展;綿竹產(chǎn)區(qū)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值256億元。
2023年做強(qiáng)白酒產(chǎn)業(yè),推動(dòng)劍南春大唐國酒生態(tài)園(二期)釀酒工程項(xiàng)目早日投產(chǎn)達(dá)效,支持乾唐酒業(yè)等酒類企業(yè)新建項(xiàng)目和技改擴(kuò)能。
貴州
2022年白酒產(chǎn)業(yè)增加值增速達(dá)36.1%;2023年計(jì)劃白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長10%以上。
遵義
產(chǎn)區(qū)數(shù)據(jù)——2022年白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長35.3%,在十大工業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值中占比達(dá)75.6%;關(guān)?!靶∽鞣弧?22家、兼并重組白酒企業(yè)117家。1、2023年推進(jìn)“四區(qū)多點(diǎn)”產(chǎn)區(qū)建設(shè);2、加快茅臺集團(tuán)系列技改和習(xí)酒、珍酒、國臺、董酒、安酒等技改擴(kuò)建重大項(xiàng)目;3、推動(dòng)白酒包裝配套產(chǎn)業(yè)80%以上實(shí)質(zhì)性落戶遵義;
4、建設(shè)“一超多強(qiáng)”的遵義白酒“航母艦隊(duì)”。
仁懷
產(chǎn)區(qū)數(shù)據(jù)——2022年仁懷白酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值、增加值分別完成899.7億元、796.2億元,均增長18.9%;新增規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)27家,累計(jì)達(dá)132家;137家仁懷醬香酒道館覆蓋20個(gè)省68個(gè)城市。1、2023年將新增清理退出白酒企業(yè)(作坊)100家以上,確保白酒生產(chǎn)企業(yè)的總數(shù)控制在1000家以內(nèi);2、推進(jìn)醬酒集團(tuán)加快混改,著力推進(jìn)金東、環(huán)球佳釀、酣客君豐、唐莊、北京一輕等產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè);3、茅臺“十四五”技改項(xiàng)目開工建設(shè)并完成投資20億元,壇廠包裝物流園加快建設(shè)并完成投資16億元,同民集聚區(qū)(一期)、仁帥酒業(yè)技改項(xiàng)目建成投產(chǎn)。
山西
1、首批建設(shè)杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn);
2、構(gòu)建融合商貿(mào)會(huì)展、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流等功能的專業(yè)化交易平臺。
呂梁
1、“汾酒故鄉(xiāng)·英雄呂梁”城市品牌越叫越響;2、全力打造白酒500億級產(chǎn)業(yè)集群。
蘇皖地區(qū)
江蘇 宿遷
1、繁榮“酒都不打烊”夜經(jīng)濟(jì),推動(dòng)線上線下消費(fèi)加快復(fù)蘇;
2、 將酒城融合理念貫穿城市建設(shè)各領(lǐng)域,接續(xù)實(shí)施“中國酒都”建設(shè)六大工程;
3、 加快酒都核心區(qū)建設(shè),強(qiáng)化清水灣·金樽坊、酒都公園等運(yùn)營管理。
安徽 亳州
1、加快建設(shè)華夏酒城;
2、構(gòu)建“一核一區(qū)一圈多點(diǎn)”整體發(fā)展格局;
3、做強(qiáng)古井集團(tuán)、徽酒集團(tuán)等行業(yè)龍頭,促進(jìn)中小酒企產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;
4、白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長15%;
5、加快建設(shè)古井白酒小鎮(zhèn),提升華夏酒城美譽(yù)度。
陜西
寶雞
1、重點(diǎn)抓好西鳳10萬噸基酒生產(chǎn),推動(dòng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群做大做強(qiáng);2、加快西鳳酒城等重點(diǎn)板塊建設(shè);3、加快啤酒文化街,扶風(fēng)10萬噸精釀啤酒等項(xiàng)目建設(shè)。
湖南
邵陽
2022年實(shí)現(xiàn)了湘窖酒業(yè)2萬噸醬酒項(xiàng)目一期建成投產(chǎn),獲評全省稅收百強(qiáng)企業(yè)。2023年將促進(jìn)消費(fèi)回暖升級,支持舉辦湘窖“封壇大典”、武岡啤酒季等特色活動(dòng),鼓勵(lì)大型商場、商鋪舉辦促銷活動(dòng)。
寧夏
產(chǎn)區(qū)數(shù)據(jù)——5年來,寧夏實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶,居全國酒莊酒產(chǎn)量位,獲批全球葡萄酒旅游目的地。1、寧夏將加快建設(shè)世界葡萄酒之都;2、創(chuàng)新辦好第三屆中國(寧夏)國際葡萄酒文旅博覽會(huì);3、加快寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)。
記者手記:
根據(jù)各報(bào)告規(guī)劃,隨著產(chǎn)區(qū)概念的逐漸成熟,各地對于白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出了邏輯上的統(tǒng)一性和地域上的差異性。
首先,擴(kuò)大內(nèi)需提振經(jīng)濟(jì)是今年各地的工作重點(diǎn)之一。貴州遵義、安徽宿遷、湖南邵陽等白酒重要產(chǎn)地均提到將通過發(fā)布數(shù)字消費(fèi)券、打造夜經(jīng)濟(jì)以及系列促銷活動(dòng),營造消費(fèi)氛圍。其次,以名酒帶動(dòng)產(chǎn)區(qū),產(chǎn)區(qū)帶動(dòng)企業(yè)的邏輯不變。四川宜賓提到產(chǎn)區(qū)融合發(fā)展;遵義實(shí)行“四區(qū)多點(diǎn)”產(chǎn)區(qū)建設(shè),并且四川邛崍、瀘州、安徽宿遷、陜西寶雞等也在大力推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)/酒莊集群發(fā)展。另一方面,地域上呈現(xiàn)出差異性。各地的特色小鎮(zhèn)正在成為產(chǎn)區(qū)新“標(biāo)配”,比如,宜賓的筠連巡司川紅特色小鎮(zhèn)、瀘州的古藺郎酒特色小鎮(zhèn)、安徽亳州的古井白酒小鎮(zhèn)等。此外,在品類多元化上,邛崍的差異性就比較明顯,其主張建設(shè)的“天府園”,正在大力引入威士忌、果酒、預(yù)調(diào)雞尾酒、精釀啤酒、低度酒飲等酒品。
總體來看“高質(zhì)量”是發(fā)展關(guān)鍵詞,產(chǎn)區(qū)也越來越注重整體資源的化利用。
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