挑戰(zhàn),國釀獲國際大金獎(jiǎng)
CMB比利時(shí)布魯塞爾酒類大獎(jiǎng)賽于1994年創(chuàng)辦,是世界酒類行業(yè)三大賽事之一,被譽(yù)為“酒界奧斯卡”。1999年CMB開始舉辦烈酒賽,該賽事又被譽(yù)為“烈酒奧運(yùn)會(huì)”,以國際性、專業(yè)性與公正性享譽(yù)全球,大金獎(jiǎng)是該賽事的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。此次賽事中,“國釀”以其的“柔潤(rùn)醬香”口感、極具新國風(fēng)的瓶身設(shè)計(jì)、“萬般醬香、一杯國釀”的品質(zhì)受到專家評(píng)委們的一致好評(píng)。
一是核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)良基因。產(chǎn)于赤水河谷中段北緯28°腹地的永樂鎮(zhèn),位于中國醬酒的核心產(chǎn)區(qū),是眾多白酒產(chǎn)區(qū)中的“績(jī)優(yōu)生”。赤水河流域的有益礦物質(zhì)與多種微量元素,滲透土壤和水源,通過高粱與窖泥融入酒液。川酒集團(tuán)整合赤水河兩岸優(yōu)質(zhì)原酒資源,每年只精選300噸打造,成就“國釀”品質(zhì)。
二是萬里挑一優(yōu)質(zhì)原糧。“國釀”精選赤水河兩岸核心產(chǎn)區(qū)有機(jī)糯紅高粱,以高于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)驗(yàn)收每一粒原糧,支鏈淀粉含量92%以上,富含豐富的礦物質(zhì)和微生物元素,對(duì)于釀酒原糧而言,實(shí)屬萬“粒”挑一。
三是傳統(tǒng)技藝匠心釀造。“國釀”秉承川酒集團(tuán)“一輩子認(rèn)認(rèn)真真做好一件事”的企業(yè)精神,由40年以上匠齡釀酒班組采用傳統(tǒng)古法釀造,嚴(yán)控168道工藝環(huán)節(jié),融合川酒集團(tuán)院士團(tuán)隊(duì)科研成果,潛心打磨出獨(dú)特的“柔潤(rùn)醬香”口感,形成“國釀”獨(dú)特風(fēng)味。
四是國風(fēng)設(shè)計(jì)國潮。“國釀”采用傳統(tǒng)象腿瓶設(shè)計(jì),開創(chuàng)性的中國園林開窗極其精妙,同時(shí)傳統(tǒng)中國紅、國色牡丹的元素也鐫刻出新國風(fēng)之美。
此前,宋書玉、馬勇、曾祖訓(xùn)、胡永松、賴登燡、徐巖等10位白酒大師就曾對(duì)“國釀”給出“國釀醬酒微黃晶瑩透明,醬香、陳香突出,酒體綿柔回甜,余味爽凈悠長(zhǎng),空杯留香持久,具有大曲醬香型白酒的典型風(fēng)格”的高度評(píng)價(jià),“國釀”醬酒上市后能夠一直取得非凡表現(xiàn)也就不足為奇。
此外,川酒集團(tuán)旗下濃香口糧酒“蜀傳·國漿2012”也在本次大賽中榮獲金獎(jiǎng)。
榮耀加身,助推中國白酒出海
“國釀”獲得布魯塞爾國際烈性酒大賽的大金獎(jiǎng),在國際酒業(yè)之林釋放出了川酒品牌聲量、品質(zhì)實(shí)力,也助力中國白酒在海外品類認(rèn)知度的提升。
一直以來,川酒集團(tuán)把推動(dòng)“川酒出川,川酒出!弊鳛槭姑鼡(dān)當(dāng),堅(jiān)持把“走出去”與“引進(jìn)來”擺在全局工作的突出位置謀劃推進(jìn)。川酒集團(tuán)確立“換道搶跑,五環(huán)同行”發(fā)展戰(zhàn)略,其中重要一環(huán)就是致力于成為中國的白酒供應(yīng)鏈商,旨在全面整合中國白酒產(chǎn)品,搭建供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)平臺(tái),主動(dòng)融入和服務(wù)“一帶一路”“西部陸海新通道”等重大戰(zhàn)略,讓中國白酒享譽(yù)世界,讓中國消費(fèi)者享有世界各產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
過去幾年,川酒集團(tuán)依托自身“中國的白酒產(chǎn)品供應(yīng)鏈商”優(yōu)勢(shì),將國外資源“引進(jìn)來”,已代理和銷售國內(nèi)外各種白酒、葡萄酒、洋酒產(chǎn)品1萬余款。同時(shí),川酒集團(tuán)積極推動(dòng)中國白酒“走出去”,通過整合酒企品牌,在歐洲多數(shù)地區(qū)以及東南亞、東亞、中亞等地區(qū)開展各類展銷,在世界舞臺(tái)上講述中國白酒故事,展示中國白酒文化,不斷探索白酒產(chǎn)品全球供應(yīng)鏈服務(wù)一體化的新業(yè)態(tài)、新模式。
下一步,川酒集團(tuán)將繼續(xù)秉承“平臺(tái)、共享、互贏”理念,進(jìn)一步發(fā)揮品牌整合、平臺(tái)孵化功能,繪制全球化藍(lán)圖;進(jìn)一步優(yōu)化組合生產(chǎn)要素、市場(chǎng)要素,實(shí)現(xiàn)技術(shù)要素、人才要素的國際化;通過企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展、國際化標(biāo)準(zhǔn)制定、品類文化打造等工作,推動(dòng)川酒乃至中國白酒抱團(tuán)出海,實(shí)現(xiàn)白酒文化輸出,持續(xù)向世界傳遞出中國白酒聲音、世界美酒名片。
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