近日,加拿大一家釀酒廠推出大蒜辣椒味創(chuàng)新啤酒。該啤酒出自加拿大魁北克一家小型釀酒廠,據釀酒廠創(chuàng)辦者勒穆瓦納說:“銷售傳統啤酒他們比不過大型釀酒廠,于是劍走偏鋒,想出以小眾啤酒吸引消費者的經營方式,果然吸引了一批忠實顧客。”
據悉,創(chuàng)新啤酒的客戶群是25歲到40歲的年輕人和中年人,其中,60%的客戶都是女性。據創(chuàng)辦者穆瓦納說:“已經上市的創(chuàng)新啤酒賣得不錯,讓釀酒廠信心大增?!背酥猓漳峦呒{透露他們正在釀造一款咸味草藥啤酒。
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