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  • 【發(fā)現(xiàn)美酒】燕京獅王12度酒花酸小麥啤酒,酸爽出彩,率性出道(圖)

    【發(fā)現(xiàn)美酒】燕京獅王12度酒花酸小麥啤酒,酸爽出彩,率性出道

    從一粒大麥開(kāi)始,從一朵啤酒花出發(fā),在優(yōu)質(zhì)水源的陪伴下,和而不同的酵母,不斷升華著每一滴啤酒的靈魂,激發(fā)出他們自由、自信的天然本質(zhì)。用嚴(yán)謹(jǐn)不將就的態(tài)度,打破空間與時(shí)間的束縛,重現(xiàn)與創(chuàng)造經(jīng)典。讓豐富而具個(gè)性的口味席卷舌尖,層層釋放,喚醒味蕾。在一抹細(xì)膩白色泡沫中更顯王者自信的力量。獅王精釀,精于心,釀所愛(ài)。

    信息分類:啤酒招商 關(guān)鍵詞:燕京獅王12度酒花酸小麥啤酒
  • 燕京獅王酒花酸小麥啤酒京東首發(fā)上市(圖)

    燕京獅王酒花酸小麥啤酒京東首發(fā)上市

    1月18日訊 燕京旗下高端精釀“獅王”再推新品,一款在經(jīng)典的柏林酸小麥風(fēng)格的基礎(chǔ)上,增加了低溫萃取酒花創(chuàng)新工藝的“酒花酸小麥”啤酒正式在京東平臺(tái)上市?!八崴霾剩市猿龅馈?,開(kāi)啟了燕京對(duì)混釀酸啤品類的探索。

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  • 【發(fā)現(xiàn)美酒】德國(guó)進(jìn)口-沃斯坦金釀酒花啤酒(圖)

    【發(fā)現(xiàn)美酒】德國(guó)進(jìn)口-沃斯坦金釀酒花啤酒

    沃斯坦金釀啤酒擁有自然渾濁的琥珀色酒體,麥香中帶有焦糖和蜂蜜香氣,金釀啤酒花提供了一種平衡而潤(rùn)滑的口感。

    信息分類:啤酒招商 關(guān)鍵詞:沃斯坦啤酒
  • 【發(fā)現(xiàn)美酒】羅塞爾酒花療法IPA啤酒,原汁純釀,滴滴自然(圖)

    【發(fā)現(xiàn)美酒】羅塞爾酒花療法IPA啤酒,原汁純釀,滴滴自然

    羅塞爾酒花療法IPA啤酒持久掛杯泡沫如奶油般細(xì)膩,一口綿密持久的泡沫,能感受到如奶油般的細(xì)膩絲滑,濃郁的香氣從泡沫中滲透而出。

    信息分類:啤酒招商加盟 關(guān)鍵詞:啤酒
  • 【發(fā)現(xiàn)美酒】鵝島貪杯鵝酒花拉格啤酒(圖)

    【發(fā)現(xiàn)美酒】鵝島貪杯鵝酒花拉格啤酒

    夏洛和勇士啤酒花賦予貪杯鵝層層果香;純進(jìn)口大麥,一口感受濃郁麥香;選取僅供鵝島精釀的酵母菌株;全進(jìn)口過(guò)濾設(shè)備,保證水質(zhì)安全、口感統(tǒng)一。

    信息分類:啤酒招商 關(guān)鍵詞:鵝島啤酒
  • 美國(guó)一家啤酒廠即將發(fā)售太空啤酒花釀制IPA,四瓶22.33美元

    美國(guó)波士頓塞繆爾?亞當(dāng)斯啤酒廠即將于11月16日起發(fā)售一款特殊的IPA,用于釀造這款精釀啤酒的啤酒花曾于9月15日隨SpaceX公司的太空游“龍”太空艙上太空。這款限量發(fā)行的IPA只在美國(guó)銷售,據(jù)說(shuō)有西番蓮、番石榴和葡萄柚的味道。

    信息分類:啤酒招商加盟 關(guān)鍵詞:啤酒,太空啤酒
  • 冬日里的啤酒花,是漲價(jià)的味道

    2021年的冬天,本該默默無(wú)聞的啤酒,用一波漲價(jià)潮搶到了“頭條”。華潤(rùn)啤酒、重慶啤酒、青島啤酒,甚至連編外軍海倫司都加入了漲價(jià)隊(duì)列。

    信息分類:啤酒招商加盟 關(guān)鍵詞:啤酒
  • 【發(fā)現(xiàn)美酒】海底撈酒花香型艾爾啤酒,網(wǎng)紅精釀啤酒(圖)

    【發(fā)現(xiàn)美酒】海底撈酒花香型艾爾啤酒,網(wǎng)紅精釀啤酒

    海底撈酒花香型艾爾啤酒,金色酒體略渾濁,雪白泡沫細(xì)膩綿密厚實(shí)持久,入口之后,十分的絲滑純凈,馥郁芳香,冷飲更佳哦。

    信息分類:啤酒招商 關(guān)鍵詞:精釀啤酒
  • 雪花啤酒申請(qǐng)“東方不敗”、“酒花寶典”等商標(biāo)

     “笑傲江湖”、“東方不敗”、“葵花寶典”……這些金庸武俠中的名字,或許有一天會(huì)都會(huì)出現(xiàn)在各類酒飲的商標(biāo)中。

    信息分類:啤酒招商加盟 關(guān)鍵詞:雪花啤酒
  • 被年輕人拋棄的“啤酒花園” 走向何方

      7月19日,記者發(fā)現(xiàn)北京市豐臺(tái)花鄉(xiāng)新開(kāi)業(yè)了一家嘉士伯啤酒花園,該店是與嘉士伯啤酒的合作店。無(wú)獨(dú)有偶,多家“啤酒花園”新店紛紛開(kāi)業(yè)。記者走訪“啤酒花園”了解到,“啤酒花園”主要消費(fèi)人群在30-45歲,露天的環(huán)境導(dǎo)致其夏季限定開(kāi)業(yè)。但是,限定季節(jié)上線的“啤酒花園”正在被不斷涌出的新型酒館擠壓市場(chǎng),多數(shù)90后也表示不了解“啤酒花園”的概念。

      業(yè)內(nèi)人士也指出,中國(guó)啤酒競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)擺脫工業(yè)淡啤的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),更加強(qiáng)調(diào)品牌、品質(zhì)與場(chǎng)景的多元化消費(fèi)趨勢(shì),“啤酒花園”為主的這類酒吧符合消費(fèi)者的需求,其市場(chǎng)前景廣闊,但也存在變革的趨勢(shì)。

      紛紛涌現(xiàn)

      一群中年男子正在嘉士伯啤酒花園里喝著啤酒吃著燒烤,超大的屏幕上正在放映著經(jīng)典電影《大話西游》,孫悟空正說(shuō)著那句經(jīng)典臺(tái)詞,“假如非要給這份愛(ài)情加上一個(gè)期限的話,我希望是一萬(wàn)年?!?/p>

      店長(zhǎng)告訴記者,新店開(kāi)業(yè)半月有余,但由于近期接連陰雨,目前尚未營(yíng)業(yè)幾日。

      無(wú)獨(dú)有偶,北京市南鑼鼓巷也有一家新開(kāi)業(yè)的啤酒花園。南鑼露臺(tái)?燒烤啤酒花園的店長(zhǎng)接受記者的采訪表示,自己在復(fù)興門(mén)有一個(gè)開(kāi)了四五年的啤酒花園,這家新店開(kāi)業(yè)目前2個(gè)月不到,仍要進(jìn)一步的改造來(lái)貼近年輕消費(fèi)者群體。店里并不只售賣啤酒,也有以燒烤為主的餐食可供選擇。目前客單價(jià)在150元左右,消費(fèi)人群主要在30-45歲之間,也有一些年輕人來(lái)嘗試。

      由于啤酒花園露天的特性,多數(shù)店都只在夏天開(kāi)業(yè)。記者走訪的兩家啤酒花園在應(yīng)該滿座的晚上都只有一桌顧客,造就了一幅店員比顧客還多的畫(huà)面。

      采訪90后啤酒消費(fèi)者后,有消費(fèi)者給出這樣的評(píng)價(jià),“大夏天的露天燒烤,還是在北京,稍微有點(diǎn)傻?!辈⑶叶鄶?shù)90后并不了解啤酒花園的概念,提到大排檔才稍微有所了解。

      中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)元月指出,傳統(tǒng)意義上的啤酒排擋或者啤酒花園,其價(jià)格親民、餐飲風(fēng)格更接地氣、有固定受眾,目前還是有市場(chǎng)的。

      啤酒營(yíng)銷專家方剛卻指出,由于啤酒花園經(jīng)營(yíng)時(shí)間有季節(jié)限制,露天的環(huán)境也很難掌握溫度、天氣,啤酒花園的市場(chǎng)大概率出現(xiàn)下行。

      侵占市場(chǎng)

      北京地區(qū)的啤酒花園相對(duì)于小酒館而言,可以算得上是啤酒售賣的少數(shù)渠道。在大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)上搜索啤酒花園顯示只有一千多家,但酒館、酒吧卻顯示有五千余家之多。

      啤酒花園與酒館的區(qū)別其實(shí)很明顯,啤酒花園主要以露天、燒烤為主,受到季節(jié)限制,只在夏天營(yíng)業(yè),主要消費(fèi)群體在中年群體,商務(wù)人士為主;酒館通常在室內(nèi),清吧情調(diào)主打氛圍,西餐餐食,季節(jié)影響不明顯,消費(fèi)者范圍廣且受到主要消費(fèi)群體——年輕消費(fèi)者的推崇與喜愛(ài),目前業(yè)態(tài)繁榮。

      侵占啤酒花園市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者——小酒館現(xiàn)況如今是風(fēng)生水起。3月30日,國(guó)內(nèi)最大的線下連鎖酒館“海倫司”(Helen’s)正式向港交所遞交招股書(shū),擬主板掛牌上市。并完成了3300萬(wàn)美元的首輪融資,約等于人民幣2億元。但啤酒花園若想要上市融資,似乎是遙不可及。

      方剛指出,啤酒花園這種業(yè)態(tài)現(xiàn)在在各個(gè)城市已經(jīng)不多了?,F(xiàn)在比較流行的業(yè)態(tài)分為兩種,一種是室內(nèi)的小酒館,另一種是社區(qū)體驗(yàn)加外賣功能的酒吧。最近還在流行啤酒節(jié)這種形式的業(yè)態(tài)。

      除了小酒館侵占啤酒花園市場(chǎng)之外,消費(fèi)者的變化也在影響著啤酒花園。

      天貓平臺(tái)2020年數(shù)據(jù)顯示,95后人群酒水消費(fèi)已同比去年增長(zhǎng)170%。在京東平臺(tái),同樣95后人群成交額也超過(guò)250%。在蘇寧平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,25-36歲年齡段是白酒和啤酒的“消費(fèi)主力”。

      中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,酒類主要的消費(fèi)人群集中在20-39歲的青壯年,其中,80后是酒類消費(fèi)主力軍,而90后則是潛力。協(xié)會(huì)認(rèn)為,酒水消費(fèi)已日趨年輕化的方向發(fā)展。

      啤酒消費(fèi)年輕化趨勢(shì)與啤酒花園主要消費(fèi)者人群的不匹配影響著啤酒花園的未來(lái)繁榮與否,除此之外,季節(jié)限定的特性也讓啤酒花園雪上加霜。

      亟待變革

      面對(duì)著市場(chǎng)被不斷侵占、消費(fèi)者流失等問(wèn)題,主打露天、燒烤氛圍的啤酒花園如何才能實(shí)現(xiàn)過(guò)去的繁榮呢?

      元月指出,新型餐吧對(duì)啤酒花園會(huì)產(chǎn)生一定的影響,在價(jià)格上也不會(huì)有太大差距。為了迎合消費(fèi)者年輕化、情懷、主題文化及特色餐吧等多樣需求和排檔類啤酒場(chǎng)景需要,也極有可能向場(chǎng)景體驗(yàn)上過(guò)度。

      南鑼露臺(tái)?燒烤啤酒花園店長(zhǎng)告訴記者,啤酒花園升級(jí)將要馬上開(kāi)始,半月后再去體驗(yàn),到時(shí)候裝潢將會(huì)煥然一新,更加有氛圍也更加符合啤酒花園的主題。酒品也會(huì)發(fā)生一定的變化,不僅僅是啤酒,雞尾酒、精釀啤酒、威士忌、氣泡香檳及精美小食都將上線。

      但是,轉(zhuǎn)向年輕化、吸引年輕消費(fèi)群體,這似乎并不是啤酒花園唯一的出路。

      方剛就啤酒花園未來(lái)繁榮與否指出,啤酒花園是現(xiàn)代的新型酒吧,尤其是現(xiàn)代室內(nèi)清吧、小酒吧等這些業(yè)態(tài)的初級(jí)階段。但目前來(lái)看啤酒花園重新繁榮起來(lái)可能性不大。受到城市發(fā)展的束縛和消費(fèi)者需求的變化,啤酒花園正在走下坡路,大部分新業(yè)態(tài)會(huì)把啤酒花園的一些功能如燒烤、串串等所取代。

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  • 【發(fā)現(xiàn)美酒】綠色殺手·精釀IPA,酒花充足的優(yōu)質(zhì)啤酒!(圖)

    【發(fā)現(xiàn)美酒】綠色殺手·精釀IPA,酒花充足的優(yōu)質(zhì)啤酒!

    綠色殺手是一款I(lǐng)PA風(fēng)格的啤酒有著和粉色殺手有著截然相反的口味,加入了較多的啤酒花和麥芽,讓其口味較苦,但是喝完之后又會(huì)有一絲絲麥芽的甜味。

    信息分類:啤酒招商加盟 關(guān)鍵詞:綠色殺手啤酒,精釀IPA
  • 冷凍新鮮啤酒花誕生,曾經(jīng)的行業(yè)難題也許有解了

    美國(guó)知名啤酒花供應(yīng)商Yakima Chief Hops(YCH)最近宣布,其推出了尖端的冷凍新鮮啤酒花項(xiàng)目,這一成果被行業(yè)媒體Brewbound稱作“啤酒釀造史上的重大突破”。

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  • 【發(fā)現(xiàn)美酒】高大師猛丁單一酒花啤酒,苦度高達(dá)70BU的重口味啤酒!(圖)

    【發(fā)現(xiàn)美酒】高大師猛丁單一酒花啤酒,苦度高達(dá)70BU的重口味啤酒!

    猛丁設(shè)計(jì)以原料西楚啤酒花主要發(fā)現(xiàn)者丁瀘平博士為原型,結(jié)合中國(guó)經(jīng)典伏虎羅漢形象,用明艷的色彩使中國(guó)傳統(tǒng)形象與現(xiàn)代國(guó)際化設(shè)計(jì)風(fēng)格相融合。

    信息分類:啤酒招商 關(guān)鍵詞:高大師,精釀啤酒
  • 全球啤酒花供應(yīng)商YCH推出最新產(chǎn)品

     華盛頓州亞基馬2021年5月12日 由種植方擁有的全球啤酒花供應(yīng)商Yakima Chief Hops(YCH)推出最新產(chǎn)品Cryo Pop? Original Blend,再次將芳香啤酒提升到新高度。

    信息分類:啤酒招商加盟 關(guān)鍵詞:啤酒
  • 鵝島中國(guó)團(tuán)隊(duì)推出新品“貪杯鵝酒花拉格”

    近日,鵝島推出新品貪杯鵝酒花拉格(IPL),這是第一款由鵝島中國(guó)釀酒團(tuán)隊(duì)打造的單品,融合了IPA與 Lager二合一的新精釀概念。

    信息分類:啤酒招商加盟 關(guān)鍵詞:鵝島
  • 鵝島精釀啤酒貪杯鵝酒花拉格精釀火熱上市!(圖)

    鵝島精釀啤酒貪杯鵝酒花拉格精釀火熱上市!

    近日,鵝島精釀推出了新品啤酒貪杯鵝酒花拉格精釀啤酒。

    信息分類:啤酒招商 關(guān)鍵詞:鵝島精釀
  • 讓啤酒變苦的啤酒花,為什么加入到啤酒中并被人們所喜愛(ài)的呢?

    讓啤酒變苦的啤酒花,為什么加入到啤酒中并被人們所喜愛(ài)的呢?

    信息分類:啤酒招商加盟 關(guān)鍵詞:英豪精釀啤酒
  • 白酒參考標(biāo)準(zhǔn)酒花越多酒質(zhì)越好?

    白酒參考標(biāo)準(zhǔn)酒花越多酒質(zhì)越好?

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  • 天之海苦蕎啤酒:啤酒花到底是什么花?

    我們經(jīng)常能在苦蕎啤酒的成分表中看到啤酒花這一元素,那么啤酒花到底是什么呢?有什么作用呢?

    信息分類: 關(guān)鍵詞:天之海苦蕎啤酒
  • 喜醬源多糧原漿酒花開(kāi)富貴火熱招商中

    喜醬源多糧原漿酒花開(kāi)富貴現(xiàn)火熱招商,喜醬源多糧原漿酒花開(kāi)富貴由貴州喜醬源酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng),屬白酒類系列產(chǎn)品,其品質(zhì)優(yōu)良,采用特有的釀造工藝,口味醇正,現(xiàn)火熱招商,與貴州喜醬源酒業(yè)有限公司共創(chuàng)宏圖。

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