據(jù)了解,為了供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng),各地批發(fā)商儲(chǔ)存了大量貨源,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為認(rèn)為,干香菇在春節(jié)期間的價(jià)格走勢(shì)基本會(huì)以平穩(wěn)為主,春節(jié)過(guò)后,會(huì)呈現(xiàn)出逐漸下滑的態(tài)勢(shì)。這不僅是因?yàn)楣?jié)日效應(yīng)逐漸減弱,而隨著節(jié)后氣溫逐漸升高,香菇出菇速度將加快,產(chǎn)地貨源量將明顯增加。所以建議廣大種植戶,要注重提高種植技術(shù)、拓寬銷售渠道,提升競(jìng)爭(zhēng)力。發(fā)展香菇種植,一定要先熟練掌握香菇種植技術(shù),多參與合作化生產(chǎn),不要盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,在穩(wěn)定香菇質(zhì)量的基礎(chǔ)上,規(guī)避相關(guān)種植風(fēng)險(xiǎn)。
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