貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司介紹
貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司 |
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公司類型: | 白酒招商 | 招商區(qū)域: | 全國 |
主營產(chǎn)品: |
品牌起源,三春四窖
碧春酒業(yè)始建于1969年,原為貴州省畢節(jié)地區(qū)國營釀酒廠,根據(jù)指示,國家輕工部指定貴州省輕工研究所為擴(kuò)大茅臺酒產(chǎn)能所誕生的酒廠,由幾家具有百年釀酒歷史的釀酒作坊組建而成。2007年5月,由貴州畢節(jié)金輝集團(tuán)收購。改制為股份制企業(yè),更名為貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司。
附:貴州三春四窖:
碧春酒、筑春酒、黔春酒;
鴨溪窖、平壩窖、湄窖、畢窖
國家指定,茅臺酒試點(diǎn)企業(yè)
六十年代初,國家輕工部指定貴州省輕工業(yè)研究所承擔(dān)了擴(kuò)大茅臺酒產(chǎn)量的研究課題。碧春酒是試點(diǎn)企業(yè)之也是成功地承襲了茅臺酒血統(tǒng)的醬香型白酒。因此,當(dāng)年業(yè)內(nèi)人士稱碧春為“小茅臺”。
碧春酒引入了從茅臺酒發(fā)酵微生物里提煉出的種曲、種菌、酵母等采用茅臺酒主要生產(chǎn)工藝,選用優(yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料,取赤水河上游畢節(jié)市觀音泉水,純糧固態(tài)發(fā)酵精釀而成。產(chǎn)品具有酒體微黃、醬香明顯、幽雅醇甜、味長尾凈、品味高雅等特點(diǎn)。
現(xiàn)有規(guī)模
碧春酒業(yè)有限公司一直保持省級“守合同、重信用”單位稱號。按照貴州省振興黔酒發(fā)展戰(zhàn)略和畢節(jié)地區(qū)白酒發(fā)展產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,本公司被列為省、地重點(diǎn)扶持名優(yōu)白酒企業(yè)
貴州碧春酒廠·大曲醬香釀造基地坐落于茅臺鎮(zhèn)上坪村,現(xiàn)目前擁有大曲醬香酒窖坑288口,年產(chǎn)大曲坤沙基酒2000余噸,基酒庫存萬噸有余。罐裝車間已經(jīng)建立全自動化罐裝線三條,日產(chǎn)量達(dá)一萬件。
目前擴(kuò)建的大曲醬香赤水釀造基地位于赤水市沿河3公里,總面積達(dá)1700余畝?,F(xiàn)目前在建區(qū)域有529畝,本項(xiàng)目預(yù)計在2023年開始投產(chǎn),整體項(xiàng)目建成后儲存量達(dá)18萬余噸,生產(chǎn)能力達(dá)4萬余噸,罐裝能力達(dá)日產(chǎn)5萬件。
獲獎榮譽(yù)
連續(xù)九年獲得貴州省[守合同·重信用]單位稱號
從未間斷的獲得中國質(zhì)量認(rèn)證中心的認(rèn)證書
被認(rèn)定為[貴州省著名商標(biāo)]
榮獲[貴州省名牌產(chǎn)品]證書
[一種新型醬香酒釀造方法]專利批并公告
榮獲[貴州老字號]殊榮
被畢節(jié)市列為[商業(yè)秘密保護(hù)單位J