白酒---從“暴利時(shí)代”到“微利時(shí)代”
近幾年來,各個(gè)一線品牌白酒“逢節(jié)必漲”似乎已成慣例,連帶著二、三線品牌白酒跟風(fēng)漲價(jià),使得白酒行業(yè)的整體價(jià)格持續(xù)增長,有些品牌價(jià)格在這幾年內(nèi)竟然增長了近十余倍之多,白酒行業(yè)的“暴利時(shí)代”看來不是空穴來風(fēng)。
自從白酒進(jìn)入行業(yè)整頓期,各大高端白酒價(jià)格普遍有所收斂,從剛剛過去的十一國慶假期中的市場行情來看,高端白酒并未像往年那樣迎來高峰期。與此相反的是,市場上的各個(gè)小酒卻出現(xiàn)了爭相搶購的局面,成為白酒市場的一群“黑馬”,也標(biāo)志著白酒行業(yè)已從“暴利時(shí)代”慢慢轉(zhuǎn)向于“微利時(shí)代”。
小酒的火爆出場和市場行情與白酒市場有著必然的聯(lián)系:高端白酒賣不動(dòng),酒企瞄上年輕消費(fèi)群體,由此才出現(xiàn)了貼合年輕人的“青春時(shí)尚小酒”。
隨便去搜索一下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)各種小酒數(shù)不勝數(shù),名稱各異容量在100ml到300ml之間,售價(jià)也在十幾元到幾十元不等,它們包裝可愛時(shí)尚,明顯的年輕化,有的瓶身上還附有各種針對(duì)于80、90的“標(biāo)簽語錄”,比如小澀郎瓶身上的語錄:“女為悅己者容,男為悅己者窮”、“扯件清純當(dāng)外衣,罩住熱情奔放的心”、“用眼睛調(diào)戲美女來的是老婆,用行動(dòng)調(diào)戲美女來的是警察”......足足賺夠了年輕人的眼球。
雖然各個(gè)小酒品牌在價(jià)格和容量上有所差異,但都是一樣的親民化、接地氣兒,符合年輕人審美的時(shí)尚包裝設(shè)計(jì)和創(chuàng)新的營銷理念。
隨著時(shí)代發(fā)展,白酒的消費(fèi)文化也在發(fā)生變化,如何保持現(xiàn)今小酒的風(fēng)火勢(shì)頭,讓年輕人成為小酒消費(fèi)的“主力軍”,還有很長的路要走,但可以預(yù)見的是,“微利時(shí)代”的小酒市場,定是大有發(fā)展。