6月11日,四川省印發(fā)《推動四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》通知,詳細(xì)明確了打造全國白酒全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秴^(qū),構(gòu)筑世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的基本路徑與指導(dǎo)策略。
在“川酒十二條”中,獎勵、支持、補(bǔ)助等均是關(guān)鍵詞匯,其中“支持”一詞更是出現(xiàn)29次,涵蓋川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈的每一個細(xì)節(jié)。四川白酒在過去三十年里創(chuàng)造了眾多輝煌, 在名酒集群、百億矩陣、產(chǎn)銷研集成發(fā)展框架下積累了豐富的產(chǎn)區(qū)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),因此每次戰(zhàn)略規(guī)劃的提出都具有指導(dǎo)與前瞻價值。
梳理這十二條高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施細(xì)則,以下關(guān)鍵詞值得持續(xù)關(guān)注。
關(guān)鍵詞:濃醬雙優(yōu)、川酒大產(chǎn)區(qū)品牌
首先,“濃醬雙優(yōu)”實(shí)施方案依舊是“十四五”期間四川白酒最具建設(shè)性和探索價值的部分,通知明確要依托長江上游優(yōu)質(zhì)濃香白酒核心區(qū)和赤水河流域醬香酒谷,鞏固濃香型白酒的優(yōu)勢地位,并穩(wěn)步提升醬香型白酒產(chǎn)能。
在持續(xù)提升川酒品牌影響力的方針下,四川白酒將深度發(fā)掘川酒獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境、技藝傳承和文化內(nèi)涵特點(diǎn),著力打造“川酒大產(chǎn)區(qū)”品牌,并做強(qiáng)赤水河醬香產(chǎn)區(qū)品牌。而這也將是四川白酒保持頭部競爭力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在川酒版圖中,郎酒作為“濃醬雙優(yōu)”戰(zhàn)略的實(shí)踐者,同時占據(jù)兩大核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,未來仍將是提升四川醬酒產(chǎn)能的核心力量,而那個被外界熱議的“茅溪鎮(zhèn)”或許也將在下個五年中揭開神秘面紗,其醬酒“對標(biāo)中心”的身份更加清晰。
川酒集團(tuán)、仙潭酒業(yè)作為赤水河流域主力,也將持續(xù)在產(chǎn)能與品牌端實(shí)現(xiàn)進(jìn)階。同時,舍得、水井坊以及邛崍產(chǎn)區(qū)相關(guān)企業(yè)在醬酒領(lǐng)域的戰(zhàn)術(shù)性布局,也將為四川醬酒風(fēng)格和品牌締造的推進(jìn)貢獻(xiàn)力量。
而川酒大產(chǎn)區(qū)品牌這一概念在當(dāng)前的四川白酒品牌矩陣與競爭環(huán)境下,有一定實(shí)施難度,因?yàn)楹唾F州以“世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)”為聚焦點(diǎn)不一樣,川酒大小金花以及大產(chǎn)區(qū)內(nèi)多級產(chǎn)區(qū)共生的狀態(tài)下,“合”與“聚”并非易事。但在維護(hù)與強(qiáng)化濃香地位和提升川酒文化影響力上,川酒品牌們卻能達(dá)成默契保持步調(diào)一致。
關(guān)鍵詞:自貢(富順)產(chǎn)區(qū)、兼并與上市
其次,措施中提到要打造瀘州、宜賓兩個世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群,以及成都(邛崍)、德陽(綿竹)、遂寧(射洪)、自貢(富順)四個全國優(yōu)勢白酒產(chǎn)區(qū)。
這六個產(chǎn)區(qū)涵蓋了川酒六朵金花以及大部分小金花企業(yè),其中成都(邛崍)與遂寧(射洪)產(chǎn)區(qū)中的水井坊、全興與舍得是為四川白酒提供腰部支撐的重要力量,而自貢(富順)產(chǎn)區(qū)在新階段被寄予厚望,作為四川最為重要的上游產(chǎn)業(yè)鏈配套區(qū)域,在高質(zhì)量發(fā)展框架下也將大有作為。
另外,措施中明確提到支持名優(yōu)白酒企業(yè)和優(yōu)質(zhì)資本兼并重組中小白酒企業(yè),進(jìn)一步提升產(chǎn)能集中度,做大做強(qiáng)知名品牌和龍頭企業(yè),并且指導(dǎo)白酒企業(yè)優(yōu)化完善現(xiàn)代企業(yè)制度,支持符合條件企業(yè)加快上市步伐。
6月11日,郎酒發(fā)布招股說明書,今年1-3月成績單公布,良好的業(yè)績支撐讓IPO之路更為清晰,無疑屬于“加快上市步伐”的范疇。而貴州則明確表示要在2025年前推動3-5家公司上市并形成百億元產(chǎn)值企業(yè)梯隊(duì)。
關(guān)鍵詞:新生代酒品、酒莊、人才激勵
“風(fēng)”從四川起。在酒業(yè)新賽道上,川酒一直是領(lǐng)跑者與各類創(chuàng)新的重要源頭,于是在“十二條”中提出了明確的引導(dǎo)目標(biāo)。即在提升“大單品”的市場占有率和美譽(yù)度的同時,引導(dǎo)企業(yè)緊跟白酒消費(fèi)國際化、年輕化、個性化、低度化、健康化等新趨勢,繼續(xù)實(shí)施“新生代酒品戰(zhàn)略”,滿足消費(fèi)升級需求。
低度酒類產(chǎn)品的成長勢頭強(qiáng)勁,在外來資本與新興消費(fèi)人群的共同簇?fù)硐氯找娣睒s,今年糖酒快訊將“輕度”作為重要的研究課題,將通過一系列報道與調(diào)查,與這條新賽道并肩前行。而川酒矩陣中的龍頭企業(yè)、新派酒企等力量也將成為這一過程中的關(guān)鍵力量。
另外,酒旅融合作為近年來最具關(guān)注度的議題,在川酒的最新規(guī)劃中得以體現(xiàn)。通知中提到要加快建設(shè)川酒文化旅游目的地,推動建設(shè)川酒文化博覽展示中心,統(tǒng)籌推出“白酒+旅游”精品線路。并且要打造集白酒釀造、主題旅游、主題農(nóng)業(yè)三產(chǎn)聯(lián)動的“酒鎮(zhèn)”“酒莊”,評選認(rèn)定一批“省級酒鎮(zhèn)(酒莊)”和“省級白酒博物館”。
目前四川在酒旅打造上已經(jīng)形成了由點(diǎn)及面的初步格局,特別是邛崍產(chǎn)區(qū)今年提出了打造世界級酒莊集群的規(guī)劃,將在全國建立起首個以酒莊為核心標(biāo)簽的三產(chǎn)聯(lián)動機(jī)制,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的升級提效。另外郎酒莊園作為酒旅融合、品質(zhì)表達(dá)、品牌塑造的綜合體,正在以全新的方式講述中國白酒故事,也是目前最具特色的樣本。
另外措施中提到,要鼓勵國有企業(yè)管理部門和產(chǎn)區(qū)探索給予國有白酒企業(yè)在股權(quán)、薪酬、分紅等方面更大的自主權(quán),充分調(diào)動優(yōu)秀人才參與川酒發(fā)展積極性,這無疑為川酒人才建設(shè)與核心智力資源的開拓與強(qiáng)化提供了積極指導(dǎo)。
今年,五糧液的股權(quán)激勵成為關(guān)注焦點(diǎn),同時瀘州老窖作為頭部企業(yè)也在管理激勵上亮出新政策,郎酒之前以百萬年薪招聘表達(dá)了企業(yè)對人才尊重與渴求......這些都將成為人才競爭時代下川酒匯聚各方力量并實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵,也是川酒能長期占據(jù)中國酒業(yè)發(fā)展C位的原因。(原標(biāo)題:“川酒十二條”用29個支持亮出決心與態(tài)度)
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