在金庸筆下的武俠世界，酒館是個自帶社交屬性的驛站，也是最能彰顯江湖豪情的地方。各路英雄好漢往木凳上一坐，寶劍暫放一旁，標配二兩牛肉一斤白酒，盡顯豪情。

　　粱大俠與各地餐飲機構合作，賦能線下餐飲，開發(fā)并形成具有特色風格的武俠主題新餐飲模式——粱大俠江湖酒館。公司統(tǒng)一提供俠文化體驗設計方案并承擔相應裝修費用，短短半年時間，全國各地就有近百家粱大俠江湖酒館開業(yè)，一度被譽為“江湖圣地，美食樂園”。

　　國慶期間，在長沙雨花區(qū)就又有一家新的粱大俠江湖酒館開業(yè)。

　　為了圓各位少主的武俠夢，江湖酒館在打造上重視每一處細節(jié)的處理，從視覺識別系統(tǒng)，到菜品選擇上面，都下了很多功夫，店內有許多的手工插畫。

　　店內放著十幾張，再普通不過的方木桌子，簡約卻不簡單，墻邊的裝飾，掛在墻上的酒旗與燈籠，一瞬間就讓人穿越到金庸筆下的豪氣江湖，讓人想大聲地吆喝一聲：小二!拿酒來!

　　01、粱大俠“1+N”計劃：打通人貨場、形成營銷新閉環(huán)

　　粱大俠區(qū)域市場營銷“1+N”計劃，即一個俠文化體驗館+N個江湖酒館，未來3年，粱大俠將在全國支持打造2000家江湖酒館，打通人貨場，樹立文化營銷新境界，新高度。

　　做品牌做營銷，就是要有“根據地”思維。粱大俠江湖酒館就是集銷售和傳播于一體的品牌高地，一個陣地，勝過百家門店。

　　營銷本質就是打通人貨場，人：江湖兒女，貨：江湖好酒，場：江湖酒館。在農家樂，我們有江湖山莊，在美食街，我們有江湖酒館。

　　俠文化體驗館，賦能核心消費場景，集休閑、餐飲、娛樂為一體，打通人貨場，加速助力粱大俠區(qū)域市場拓展。

　　江湖酒館即賦能線下餐飲，打造粱大俠核心場景，提升餐飲盈利能力，俠文化+連鎖體系+無界零售全新模式，粱大俠作為超級IP營造超級場景，粱大俠江湖燒烤、江湖串串、江湖山莊、江湖酒館。成為網紅打卡地，場景革命，消費升級，流量匯聚，大有可為。

　　02、做這件事的為什么是粱大俠?

　　“做生態(tài)”從來都是一件分散精力的事情，但這件事情卻如此讓人著迷，因為它代表的是未來。

　　當下酒館里的英雄豪杰正逐漸變成“酒零后”。數據顯示，90后酒類消費者提速增長，其中95后人均消費增速最快，啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類正取代傳統(tǒng)白酒，涌入年輕人的酒杯，中國白酒正在失去對年輕一代的吸引力。

　　而粱大俠的初心，就是把俠文化和酒文化結合起來，做一款從口感、包裝和文化三個維度都讓年輕一代喜歡的白酒。江湖酒館讓俠義精神有了實實在在的傳播陣地。

　　“粱大俠存在的價值,是以俠文化對標喪文化,以熱血江湖對標冷漠裝逼,以情義和奮斗對標矯情和焦慮……”

　　在中華文明演進的任何一個時代，俠義精神永遠都是社會文明的一座豐碑。俠文化的深入人心需要很多載體來完成，粱大俠也必將成為其中的一個符號。

　　很顯然，粱大俠選擇的是一條沒人走過的路。此刻，夢想甚至比實力更重要。如果實力代表了直接競爭力，夢想則代表著將去向何處。

　　粱大俠“1+N”計劃在某種程度上就是這個夢想。它意味著生態(tài)，意味著循環(huán)，意味著連接起產品與消費者的場景矩陣，更意味著未來。