河南白酒行業(yè)自提出“豫酒振興”計(jì)劃以來(lái),一直倡導(dǎo)“豫商賣(mài)豫酒,豫人喝豫酒”,在一定程度上構(gòu)建起了良好的豫酒產(chǎn)銷(xiāo)生態(tài)圈,為豫酒的發(fā)展?fàn)I造出了良好的環(huán)境。
作為豫酒“五朵金花”之一,洛陽(yáng)杜康控股下半年以來(lái)也不斷助力“豫商賣(mài)豫酒”的進(jìn)程。
7月6日,河南省副食品有限公司帶領(lǐng)豫副酒源核心客戶(hù)走進(jìn)杜康;7月18日,杜康控股與河南省茅五劍貿(mào)易達(dá)成了戰(zhàn)略合作并舉辦了簽約儀式。
深耕白酒市場(chǎng)多年、擁有強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)實(shí)力,大商河南省副食與茅五劍貿(mào)易先后牽手杜康控股,看準(zhǔn)了怎樣的優(yōu)勢(shì)?
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為什么是“酒祖杜康”?
長(zhǎng)期以來(lái),河南600多億的白酒市場(chǎng),豫酒品牌的比重一直偏低,甚至都達(dá)不到三分之一。而今,一線(xiàn)名酒在河南的經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售渠道已經(jīng)布局成熟,對(duì)于更多的經(jīng)銷(xiāo)商而言,挖掘豫酒優(yōu)質(zhì)本土品牌成為了新的選擇。
自河南白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃啟動(dòng)以來(lái),“豫酒振興”計(jì)劃、“豫商賣(mài)豫酒”倡議等的提出,以及一系列相關(guān)措施的出臺(tái),都有力支持了豫酒企業(yè)構(gòu)建新型的廠(chǎng)商關(guān)系,構(gòu)建豫酒產(chǎn)銷(xiāo)生態(tài)圈。在此背景下,什么樣的豫酒品牌會(huì)成為豫商的選擇?答案很簡(jiǎn)單,能夠讓消費(fèi)者認(rèn)可的品牌。
在此方面,酒祖杜康展開(kāi)了一系列探索。
5月中旬,酒祖杜康的54組走心文案在鄭州“集體出街”。與傳統(tǒng)酒類(lèi)廣告截然不同,文案直擊消費(fèi)者日常生活中的點(diǎn)滴情感,輔以“酒祖杜康12區(qū)”溫馨提示,凸顯人文關(guān)懷,與消費(fèi)者形成了良好的情感共鳴,獲得大量轉(zhuǎn)發(fā)。
與消費(fèi)者建立起情感鏈接,酒祖杜康不僅有效提升了品牌聲量,也完成了一次成功占領(lǐng)目標(biāo)消費(fèi)群體心智的用戶(hù)教育。
“用戶(hù)教育有助于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的有效轉(zhuǎn)化”,云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、北京君度卓越咨詢(xún)有限公司董事長(zhǎng)林楓曾分析,很多白酒消費(fèi)者可能喝了一輩子酒,仍說(shuō)不出什么才是真正的好酒?!斑@并不是酒企沒(méi)有傳遞好酒的標(biāo)準(zhǔn),而是在傳遞的方式方法上有所欠缺?!?/p>
換言之,只有找到正確的傳播方式,才能讓消費(fèi)者知道一粒糧食到一滴美酒的生命過(guò)程和機(jī)理,以及背后的品牌故事。從中折射出的愿景、價(jià)值觀(guān),會(huì)深深地觸動(dòng)消費(fèi)者,進(jìn)而對(duì)品牌產(chǎn)生認(rèn)同與粘性。
由此再看酒祖杜康此次的文案?jìng)鞑セ顒?dòng),在與消費(fèi)者形成情感連接的同時(shí),也傳遞出酒祖杜康的品牌溫度與內(nèi)涵。
而此次亮相文案?jìng)鞑サ木谱娑趴到褏^(qū)系列,是杜康控股推出了十幾年的系列產(chǎn)品,具體包括酒祖杜康15區(qū)、酒祖杜康12區(qū)、酒祖杜康9區(qū)以及酒祖杜康6區(qū)。其中,酒祖杜康12區(qū)稱(chēng)得上是當(dāng)下豫酒陣營(yíng)中的主力大單品之一。
這一窖區(qū)系列,使用窖齡更長(zhǎng)的老池釀造,入口更加柔和、窖香更加濃郁,具有黃淮地區(qū)濃香型白酒的典型風(fēng)格,是我國(guó)濃香型白酒兩大流派中黃淮派的標(biāo)志性產(chǎn)品之一,優(yōu)良的品質(zhì)、大氣的包裝,獲得了消費(fèi)者的廣泛好評(píng)與追捧。
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“火爆”的背后
頻繁牽手大商,為什么是酒祖杜康?
作為大商,必定是對(duì)品牌、產(chǎn)品的選擇有獨(dú)到而精準(zhǔn)的認(rèn)知。河南省副食、茅五劍貿(mào)易,不約而同的選擇了酒祖杜康,很大程度上是源于其自身的發(fā)展特色。
自2009年,汝陽(yáng)、伊川兩家杜康酒廠(chǎng)戰(zhàn)略重組為洛陽(yáng)杜康控股有限公司以來(lái),杜康便憑借品牌、文化、品質(zhì)等方面的優(yōu)勢(shì),以及政策東風(fēng)的助力踏上了復(fù)興之路,并取得了一定的成績(jī)。
品牌文化方面,作為歷史文化名酒,杜康擁有的品牌基因?!笆甲黠啤钡膫髡f(shuō),奠定了杜康幾千年的酒文化與“酒祖”之名;曹操的“何以解憂(yōu),唯有杜康”、日本首相田中角榮的“天下美酒,唯有杜康”,極大地?cái)U(kuò)散了品牌的知名度與美譽(yù)度。
品質(zhì)方面,“玄武古泉、桑泥古窖、傳承古法、分區(qū)窖藏”的釀造技藝,保障了酒祖杜康卓爾不群的優(yōu)異品質(zhì)。
杜康釀酒之水取自玄武古泉,水中含有硒、鍶等40種有益微量元素,配以當(dāng)?shù)靥赜械奈⑸锛?,造就了醇美杜康?杜康還取千年古桑泥為窖泥,在含大量古桑仙泥的窖池中,棲息著六百多種有益微生物群。
從杜康始釀秫酒,到今日杜康堅(jiān)守傳統(tǒng)的“三蒸三釀、五齊六法”、人工裝甑、擇時(shí)取酒、泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵、混蒸續(xù)糟、量質(zhì)接酒,秉承古法,使杜康在歲月變遷中歷久彌香。分區(qū)窖藏則是將原酒按照不同窖區(qū)的特性放置于“華夏窖”中的不同儲(chǔ)藏區(qū)窖藏,使不同窖區(qū)的產(chǎn)品自有風(fēng)格,各自芬芳。
政策方面,在豫酒振興的戰(zhàn)略部署中,杜康入選豫酒“五朵金花”企業(yè),被河南、省以及消費(fèi)者寄予厚望。省、市、縣各級(jí)都在不同程度上給予了支持:洛陽(yáng)市人民印發(fā)了《洛陽(yáng)市推進(jìn)杜康轉(zhuǎn)型發(fā)展實(shí)施方案》(2020-2022年),成立了“洛陽(yáng)市推進(jìn)杜康轉(zhuǎn)型發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,出臺(tái)了一系列措施支持杜康發(fā)展。汝陽(yáng)縣和伊川縣也成立了工作專(zhuān)班,全力支持杜康。
從近兩年發(fā)展勢(shì)頭來(lái)看,杜康成績(jī)可謂驕人,品牌聲量得以提升、市場(chǎng)基礎(chǔ)得以夯實(shí),經(jīng)銷(xiāo)商的信心得以增強(qiáng)。如此不僅為杜康的未來(lái)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也為更多的經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者打造了一個(gè)吸引力系統(tǒng)。
或許,杜康發(fā)展的下一步已然顯現(xiàn),那就是“開(kāi)疆拓土”。
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開(kāi)疆拓土,杜康已備好“彈藥”?
隨著豫酒振興戰(zhàn)略的進(jìn)一步實(shí)施,以及相關(guān)政策的引導(dǎo)與支持,豫酒企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、協(xié)會(huì)等各方力量擰成了一股繩,有效提升了豫酒品牌的知名度與市場(chǎng)銷(xiāo)售額。
而經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,令河南文化、河南味道的吸引力不斷增強(qiáng)。與河南省茅五劍貿(mào)易開(kāi)展戰(zhàn)略合作,是杜康控股夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)、進(jìn)一步傳播杜康品牌以及杜康酒文化的落地舉措,可以看作是其開(kāi)拓市場(chǎng)的新起點(diǎn)。
這也是經(jīng)銷(xiāo)商上車(chē)的時(shí)機(jī)。云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)了解到,酒祖杜康正在全國(guó)范圍內(nèi)尋找合作伙伴,攜手共進(jìn)開(kāi)拓市場(chǎng)。
據(jù)杜康控股方面介紹,為了給合作伙伴賦能,公司會(huì)進(jìn)行全程扶持,以保障銷(xiāo)量。具體而言,公司將提供三個(gè)方面的服務(wù)。
首先,傳播層面。
近年來(lái),杜康在品牌方面進(jìn)行了持續(xù)、大力的投入,打造了一年一度的封壇大典,冠名中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)開(kāi)幕式、贊助新鄭黃帝故里拜祖大典、舉行杜康群星演唱會(huì)、發(fā)起杜康抖音挑戰(zhàn)賽、啟動(dòng)大型公益活動(dòng)“讓河南人為河南而驕傲”、亮相新聞&國(guó)美零售全國(guó)31省份巡回帶貨直播間展示河南形象等等,提高了品牌聲量,強(qiáng)化了品牌的影響力和價(jià)值感。
在此基礎(chǔ)上,杜康秉持大媒體、大活動(dòng)的投放原則,加大廣告?zhèn)鞑ザ群透采w面,通過(guò)立體式廣宣支持覆蓋目標(biāo)客戶(hù),在強(qiáng)力拉升品牌形象的同時(shí),加強(qiáng)了與消費(fèi)者的深度溝通。
其次,市場(chǎng)培育方面。
加強(qiáng)與消費(fèi)者互動(dòng),持續(xù)圍繞消費(fèi)者堅(jiān)持“一節(jié)兩會(huì)三宴一游”。站在提高市場(chǎng)認(rèn)知的角度,杜康舉辦了“杜康萬(wàn)人品鑒官大招募”等活動(dòng),同時(shí)持續(xù)做好“杜康美酒節(jié)”,做好“、商務(wù)”工程,杜康品牌,培育群體消費(fèi),深化深挖宴席,陸續(xù)打造了多個(gè)杜康品鑒館等,增強(qiáng)意向客戶(hù)加強(qiáng)對(duì)杜康的了解、提高客戶(hù)信任度。
同時(shí),杜康還竭力幫助核心網(wǎng)點(diǎn)、終端強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)杜康的品牌認(rèn)知、培養(yǎng)消費(fèi)者口感,持續(xù)提升主力市場(chǎng)的終端服務(wù)能力等。
此外,杜康還專(zhuān)門(mén)出臺(tái)了“模式設(shè)計(jì)杜絕亂價(jià)根源”“業(yè)務(wù)竄貨頂格處罰”“賦碼追溯,一店一碼”等一系列措施,嚴(yán)控市場(chǎng)秩序,營(yíng)造公平的市場(chǎng)環(huán)境,確保產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定,保障客戶(hù)*。
再次,廠(chǎng)家全方位、全流程指導(dǎo)。
廠(chǎng)家將在人員培訓(xùn)、物料、選址、促銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)、裝修、物流、運(yùn)營(yíng)等方面提供全面支持。尤其是在人員培訓(xùn)方面,杜康制定了專(zhuān)門(mén)的“指揮者計(jì)劃”,以幫助經(jīng)銷(xiāo)商培育市場(chǎng)操盤(pán)手。
可見(jiàn),進(jìn)入新一輪品牌上升期的酒祖杜康,正圍繞產(chǎn)品、品牌、文化等方面展開(kāi)全方面升級(jí)打造,并面向經(jīng)銷(xiāo)商釋放多重利好與政策支持,不僅體現(xiàn)出拓展市場(chǎng)的堅(jiān)定信心,也有望為更多經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)財(cái)富機(jī)會(huì)。(文/云酒團(tuán)隊(duì))
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