值得注意的是,本次發(fā)布會除了發(fā)布本年度新營銷策略規(guī)劃外,王朝酒業(yè)技術中心將于此正式揭幕,“怡色”、“甘如飴”兩大全新系列也隨之揭開面紗。
有行業(yè)人士認為,新營銷戰(zhàn)略、新產品系列、新技術中心將組成“三駕馬車”,全力護航王朝搶灘新藍海,搶占新消費市場高地。
01
革新突破,新戰(zhàn)略搶灘新藍海
市場瞬息萬變,沒有任何一個玩法能讓品牌走到底。作為品牌方,必須對市場有清晰遠見的認知,有明確正確的發(fā)展方向,才能在市場浪潮中把握潮流先鋒,走得更穩(wěn)健更長遠。
那么,在國產葡萄酒處于“變局”前夜的大背景下,王朝又將如何突破創(chuàng)新,越眾而出,帶給市場新的驚喜?
先回顧一下王朝酒業(yè)此前的戰(zhàn)略方向,2019年,王朝酒業(yè)實施“234戰(zhàn)略”和“萬千百工程”,推出高端標桿產品——干化系列和國民消費標準產品——經典系列擴展產品線、完善產品矩陣;2020年,王朝酒業(yè)又發(fā)布“5+4+N”戰(zhàn)略、舉行兩次終端會戰(zhàn)、確立廠商一體化模式、對組織架構迭代升級。
經過這兩年的強基建設,王朝今年上半年銷售額和的增長率在國內規(guī)模葡萄酒企業(yè)中排名。
活動現(xiàn)場,天津王朝酒業(yè)銷售有限公司總經理劉軍表示,今年以來,王朝正式建立起了核心價值觀、營銷價值觀和管理價值觀的三大價值觀體系。
核心價值觀:團結正氣,干事創(chuàng)業(yè);
營銷價值觀:為經銷商創(chuàng)造效益,為消費者創(chuàng)造價值;
管理價值觀:精益化管理、數(shù)字化管理,加強思想政治,建立王朝二次創(chuàng)業(yè)的思想指引,從“知”的層面統(tǒng)一思想。
▲天津王朝酒業(yè)銷售有限公司總經理劉軍
在此基礎上,王朝酒業(yè)發(fā)起了完成既定銷售目標、終端網絡建設、拓展圈層營銷、實現(xiàn)招商突破及發(fā)力新零售渠道等五大攻堅戰(zhàn),進一步在產品端、渠道端、傳播端落實新舉措,為王朝的二次創(chuàng)業(yè)夯實基礎。
此外,劉軍還表示,“接下來,王朝酒業(yè)還將持續(xù)聚焦電商和新零售平臺,利用百萬終端,千萬粉絲,來迎合年輕消費群體。通過微博、小紅書、快手、抖音等新零售平臺完成品牌創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、機制創(chuàng)新、模式創(chuàng)新。突破傳統(tǒng)營銷模式,利用新媒體渠道實現(xiàn)品牌傳播,并不斷獲取主流消費群體的關注,實現(xiàn)王朝年輕化產品的滲透?!?/p>
微酒了解到,通過強基建設+價值觀體系建設這套組合拳,王朝酒業(yè)已提出了在未來3年內,實現(xiàn)國產酒年銷售額10億+,完成終端店布局10萬家,并成功發(fā)展經銷商1000家的發(fā)展目標。
02
怡色+甘如飴“雙管齊下”,搶占新消費市場高地
活動現(xiàn)場,有行業(yè)分析人士表示,未來十年,90后將接棒消費主力軍,葡萄酒擴容機遇來臨,體現(xiàn)在消費端則表現(xiàn)為:消費場景增加、消費頻次提高、消費認知理性、消費習慣年輕化。
此外,阿里研究院調研的中國消費新趨勢報告數(shù)據(jù)同樣顯示,消費主力呈現(xiàn)出年輕化的趨勢。
隨著消費群體的年輕化,業(yè)內也掀起一股“品牌年輕化”的熱潮,愈來愈多的品牌把產品及其營銷方式瞄向了年輕消費者,
但是如何年輕化,并通過年輕消費者的消費帶動業(yè)績增長,卻是橫亙在品牌與年輕消費者間的一條大河。在本次新營銷模式發(fā)布會暨經銷商工作會上,王朝酒業(yè)給出了答案。
首先,王朝酒業(yè)從“新”出發(fā),找準年輕消費群體的消費訴求。
,產品“新”,酒體將逐漸從干到甜,口感呈現(xiàn)易飲風格,而包裝將呈現(xiàn)年輕化和中國風;
第二,渠道“新”,在堅持廠商端一體的前提下,王朝將持續(xù)關注即飲渠道、啤酒渠道、BC端餐飲;
第三,價格“新”,新品將更加重視中端、低端、年輕端價位產品的布局。
其次,根據(jù)產業(yè)發(fā)展態(tài)勢,找準目標價格帶。
隨著產業(yè)和經濟的發(fā)展,中國葡萄酒企業(yè)紛紛錨定高端市場,推出了多款具有中國風土特色的高端產品,但是在入門級產品上面,缺乏令消費者耳熟能詳?shù)拇砥放?。中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦曾指出“我們不光要有高端葡萄酒,也需要入門級的暢飲葡萄酒,這是我們的產業(yè)發(fā)展的基礎,也是產品結構升級的基礎?!?/p>
而在已經擁有老干紅、半干白兩大核心單品的基礎上,王朝酒業(yè)持續(xù)聚焦入門級產品價格帶,重磅發(fā)布了“甘如飴”和“怡色”兩大年輕化系列產品。
眾所周知,干白是王朝的優(yōu)勢品類,在中國葡萄酒市場的消費量遠低于干紅,有著極大的增長空間,而甘如飴系列主打的就是白葡萄酒。據(jù)悉,此次王朝經過周密的調研,從消費者的需求出發(fā),研發(fā)出了在包裝、口感等方面都更適應年輕消費者的新品。
毫無疑問的是,怡色+甘如飴“雙管齊下”,即是王朝酒業(yè)鏈接年輕消費者,構建自身品牌的“護城河”的又一嘗試。
03
以技術之名,打造王朝核心競爭力
隨著消費愈發(fā)理性化,生產釀造這一幕后之臣走向了臺前,受到越來越的人關注?!半S著消費者越來越理智,尤其是年輕一代更偏向于悅己消費的情況下,他們更關注產品背后的‘內容’,也就是產品品質,這與企業(yè)的生產釀造技術有著密不可分的關系?!币恍袠I(yè)觀察人士對微酒說道。
值得注意的是,技術中心成立剪彩也是本次王朝酒業(yè)的一項重要活動,顯示出王朝對品質不斷推升、對技術進無止境的追求。
活動現(xiàn)場,中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦在致辭中表示:“作為國內家中外合資葡萄酒企業(yè)的技術中心,引入世界先進釀造技術與工藝,王朝成為中國較早的具備先進生產技術和生產設備的葡萄酒生產企業(yè)。此次王朝酒業(yè)對技術中心的再次重大投入,將是王朝酒業(yè)復興的重要?!?/p>
▲中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦
微酒從現(xiàn)場獲悉,為在生產技術上更具競爭力,王朝在內部自主研發(fā)板塊方面,技術中心面積約2200㎡,擁有研發(fā)實驗室、工藝室、品評室、包材實驗室、理化分析室、氣相色譜室、液相色譜室、原子吸收室、微生物實驗室等。研究方向包括葡萄栽培與種植、葡萄酒釀造工藝、產品包裝、釀造及灌裝設備、新產品開發(fā)、產品質量及食品安全等。
據(jù)了解,王朝酒業(yè)技術中心成立于1995年,2005年獲批為企業(yè)技術中心。作為國內家中外合資葡萄酒企業(yè)的技術中心,引入世界先進釀造技術與工藝,成為中國較早的具備先進生產技術和生產設備的葡萄酒生產企業(yè),也是我國葡萄酒生產引進、消化、吸收和創(chuàng)新的代表,在產品研發(fā),人才培養(yǎng)和產品創(chuàng)新方面發(fā)揮巨大作用。
截至目前,王朝酒業(yè)技術中心取得了豐碩的科研成果,獲得省部級以上獎勵38項,其中科技進步獎2項,天津市科技進步獎11項,天津市技術創(chuàng)新獎15項,其他省部級獎項10項;獲得授權專利100余項,其中發(fā)明專利15項。公司擁有靜止葡萄酒、起泡葡萄酒、冰酒、白蘭地酒、果酒及其他酒類,產品獲得各類獎項共計155項,其中國際獎項47項。
值得注意的是,真正品牌級的較量,還是企業(yè)綜合實力的較量,其中生產釀造技術是核心要素。當王朝重拳生產技術,當產品硬實力到了一定等級,其營銷動作也將隨之加速??梢?,王朝正以銳不可當之勢邁向新高階。
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