十年求索,江小白從無到第三代酒體
2012年 ,江小白橫空出世,到今年,江小白已經(jīng)創(chuàng)牌十周年。回顧過去十年,江小白不但成為了一個(gè)現(xiàn)象級(jí)白酒品牌,還自己創(chuàng)造了一個(gè)原本不存在的釀造全產(chǎn)業(yè)鏈,有自己的酒莊,擁有近萬畝的自有高粱地,且還在持續(xù)擴(kuò)大。
十年求精,江小白從代到現(xiàn)在的第三代,不斷升級(jí)進(jìn)步。江小白在升級(jí)的道路上,堅(jiān)信“沒有,只有更好”,不斷的超越自己,用江小白超越江小白。
如今的第三代江小白,酒體全面升級(jí),口味更佳。這既是對(duì)過去十年努力的答復(fù),也是新十年的精彩起點(diǎn)。
站在新十年的起點(diǎn),回顧過去,面向未來,陶石泉在不斷的思考?!凹俣ㄕf會(huì)出現(xiàn)一個(gè)市場的競爭者,那我自己應(yīng)該成為那個(gè)競爭者”。新的十年,也要“求本”“求真”。
所謂“求本”,即江小白經(jīng)營企業(yè)、產(chǎn)品、用戶的根本是什么?根本性問題是什么問題,長時(shí)間不變的問題是什么問題?而“求真”是說,江小白的產(chǎn)品、營銷、用戶如何在“求本”的過程當(dāng)中“求真務(wù)實(shí)”。
站在新十年的節(jié)點(diǎn)上,江小白宣布第三代酒體的正式上市。十年求真,江小白研究出第三代釀造技藝“本味釀造法”,并推出“十周年特別版(金蓋)”,一改過去江小白小瓶酒的形象,采用500ml大瓶裝,打造第三代酒體代表之作。
對(duì)新推出的江小白第三代酒體,國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任、高級(jí)工程師程勁松品鑒稱贊口感凈、正、厚、雅、陳、爽、長,而且其清香、曲香、花果香等多種香味協(xié)調(diào)舒適。
王朝成:跨越消費(fèi)升級(jí),比全國化更重要
在這場江小白論壇討論上,盛初集團(tuán)董事長王朝成也借由江小白針對(duì)光瓶酒目前的狀況進(jìn)行了剖析,并提出了四大戰(zhàn)略思想。王朝成明確指出,未來的光瓶酒發(fā)展“跨越消費(fèi)升級(jí),比全國化更重要”。
目前光瓶酒品牌的全國化情況很極端,相比盒裝酒的區(qū)域化競爭嚴(yán)重,光瓶酒就是處于一個(gè)極端地位——要么根本做不起來,而一旦做起來就能很快完成全國化。江小白就是用內(nèi)容營銷迅速完成了品牌塑造,形成了品牌的全國化、和網(wǎng)絡(luò)的全國化。
但品牌全國化只是光瓶酒市場布局的第 一步,如何讓品牌保持活力,實(shí)現(xiàn)跨越消費(fèi)升級(jí)是光瓶酒品牌更重要的問題。江小白搞第三代酒體就是通過升級(jí)產(chǎn)品,以實(shí)現(xiàn)跨越消費(fèi)升級(jí)。這是關(guān)于“營”的重大戰(zhàn)略決策,如果沒有想清楚這個(gè),可能會(huì)事倍功半,如果想清楚可能是事半功倍。
在目前光瓶酒的集中化市場中,眼光要放的長遠(yuǎn)才能生存的更久。不僅僅要看見短期的銷售,還要考慮中長期的全國化布局。江小白的此次產(chǎn)品升級(jí),想必一定能夠讓江小白品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
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