昂首奮進(jìn)新征程,接續(xù)奮斗再出發(fā)! 11月23日至11月26日,報(bào)告強(qiáng)調(diào),要將“努力實(shí)現(xiàn)的營商環(huán)境”列入今后五年全省工作總體要求,提出堅(jiān)持把優(yōu)化營商環(huán)境作為“一號改革工程”。 作為來自企業(yè)的代表,李渡酒業(yè)質(zhì)管部部長趙正云在會后也表示:我作為代表,有責(zé)任和義務(wù)把控好李渡酒業(yè)的品質(zhì),守護(hù)好李渡酒業(yè)這塊金字招牌。
1
李渡酒業(yè)質(zhì)管部長趙正云,對1%的誤差說“不”!
據(jù)公開資料顯示,現(xiàn)任李渡酒業(yè)釀酒公司質(zhì)管部部長趙正云,曾就讀于南昌大學(xué)工業(yè)管理工程專業(yè)。
2002年,趙正云放棄了國營編制,應(yīng)聘到李渡酒廠的質(zhì)管崗位,19年來始終以“品質(zhì)”為原則,時(shí)刻關(guān)注每一個(gè)釀酒環(huán)節(jié),確保每一瓶李渡酒都是高品質(zhì)的代表。
因此,從原材料到成品出廠,趙正云始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,堅(jiān)持精益求精,堅(jiān)持高品質(zhì)釀造,不允許有所謂的“品質(zhì)誤差”出現(xiàn),即使只是1%的誤差。
為了成品酒的高品質(zhì),趙正云在釀酒原材料上始終堅(jiān)持選用一級優(yōu)質(zhì)大米,且必須碎米率≦10%,即便是到貨大米碎米率11%、12%,卡在邊緣線上,趙正云依然堅(jiān)持原則,對其判定為不合格,進(jìn)行退貨處理,去年在大米驗(yàn)收上,就已經(jīng)退貨7車大米。
此外,李渡酒業(yè)的產(chǎn)品內(nèi)盒往往需要由廠家配置專門的鉚釘,為了成品質(zhì)量,即便是客戶要求加急使用公司現(xiàn)有的鉚釘,趙正云也堅(jiān)決不同意使用不配套的鉚釘生產(chǎn)該產(chǎn)品。
趙正云認(rèn)為,對產(chǎn)品質(zhì)量的把控,即便是再小的事也是大事。
正因?yàn)橛汹w正云對品質(zhì)的“較真”,以身作則的同時(shí),積極發(fā)揮員帶頭作用,培養(yǎng)出了新的一批優(yōu)秀且具有相同理念的質(zhì)管團(tuán)隊(duì),他們共同用專業(yè)的知識和敬業(yè)的態(tài)度,為李渡酒業(yè)的品質(zhì)筑起高墻。
2
坐擁八百年元代古窖的“高品質(zhì)李渡酒”!
品質(zhì)是白酒企業(yè)持續(xù)發(fā)展的生命線,此次入選江西省第十五次代會參會,既是對趙正云部長工作的認(rèn)可,也是對李渡酒業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)的肯定。
據(jù)了解,李渡酒業(yè)位于馳名江南的歷史著名古鎮(zhèn)——李家渡,坐擁中國白酒祖庭——李渡元代燒酒作坊遺址。
經(jīng)考古發(fā)現(xiàn),李渡元代燒酒作坊遺址內(nèi)擁有跨越800年的元明清至近現(xiàn)代的古窖池群,且古窖發(fā)現(xiàn)的殘留酒醅中,含有167個(gè)OTU(遠(yuǎn)古時(shí)代的古菌群落)。
在古窖的加持下,沿用古法,李渡酒業(yè)也孕育出了獨(dú)特的一口四香,釀造出高品質(zhì)美酒。
2006年5月,李渡元代燒酒作坊遺址被核定為第六批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,同年11月,被中國國家文物局列入世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單,是中國酒行業(yè)難得的“國寶”。
2021年11月24日下午,全面深化改革會第二十二次會議,審議通過《關(guān)于讓文物活起來、擴(kuò)大中華文化國際影響力的實(shí)施意見》,這是一次文物改革事業(yè)新高度的重磅信號。會議指出要加強(qiáng)文物保護(hù),維護(hù)文物資源。
李渡酒業(yè)開文物古窖活體保護(hù)先河,實(shí)行“活體保護(hù)”,復(fù)活古窖池中的釀酒微生物,以保護(hù)性釀造讓文物活起來,筑牢文物安全底線,維護(hù)文物資源的風(fēng)貌完整性、文化延續(xù)性,更好地體現(xiàn)文物的歷史價(jià)值、文化價(jià)值、科技價(jià)值、時(shí)代價(jià)值。
由此可知,李渡酒的高品質(zhì)其實(shí)是始于“八百年歲月沉淀”,后經(jīng)一代又一代李渡人的精心守護(hù),方才有今天的成就,憑借“一口四香”聞名于世。
3
恰逢其時(shí),李渡酒蒸蒸向上!
在接受采訪的業(yè)內(nèi)專家看來,八百年的歲月雕琢,成就了李渡酒的口感與超高的品質(zhì),同時(shí),也為李渡酒講好故事,做好“沉浸式體驗(yàn)”提供了強(qiáng)大的支撐。
+
趙正云部長與李渡酒業(yè)湯司令合影
在此基礎(chǔ)上,一代又一代與趙正云一樣,對品質(zhì)有堅(jiān)守的李渡人,遵循古法工藝,嚴(yán)格控制每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),不斷將李渡酒推向新的品質(zhì)高度與品牌高度。
近幾年,得益于不斷提升的品質(zhì)、品牌,李渡酒業(yè)的整體發(fā)展駛?cè)肓丝燔嚨,旗下李渡高?308、李渡高粱1955、李渡高粱1975的銷售規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,銷售單價(jià)幾度上漲,供不應(yīng)求的情況已經(jīng)顯現(xiàn)。
與此同時(shí),江西省第十五次代會報(bào)告上明確將“努力實(shí)現(xiàn)的營商環(huán)境”列入今后五年全省工作總體要求,提出堅(jiān)持把優(yōu)化營商環(huán)境作為“一號改革工程”,為李渡酒業(yè)的發(fā)展提供新的機(jī)遇。
專家認(rèn)為,江西省營商環(huán)境的進(jìn)一步優(yōu)化,將帶動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展再上一個(gè)新的臺階,對李渡酒業(yè)而言,意味著市場需求量的增加,營收、凈*將開啟“雙增”模式。
另一方面,伴隨江西經(jīng)濟(jì)的崛起,文化上的崛起也將全面到來,而白酒作為傳統(tǒng)文化的載體之一,必然能率先獲得認(rèn)知與傳播,擁有八百年歷史文化積淀的李渡酒即將順勢而起,省內(nèi)認(rèn)知度再次提升的同時(shí),全國范圍內(nèi)的品牌認(rèn)知度提升同樣已經(jīng)到來。
該二維碼7天內(nèi)(前)有效,重新進(jìn)入將更新 (請使用微信掃描)
版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-m.duxingjgj.com Copy Right 2010-2020 |
備案:豫ICP備10209129號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號 |
免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任,請雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。 |
內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請及時(shí)聯(lián)系我們處理。 |