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“只此青玉”勇奪IWSC國際大賽雙金

來源:酒說   分類:軟文廣告   時(shí)間:2023-07-25 09:23:00
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      近日,全球頗負(fù)盛譽(yù)的IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽公布了2023年度獎(jiǎng)項(xiàng)評選結(jié)果,古越龍山參賽黃酒在本次大賽中取得亮眼成績,在黃酒專項(xiàng)全部6個(gè)金獎(jiǎng)中包攬4個(gè)金獎(jiǎng),“只此青玉”更是獲得了金獎(jiǎng)的頭名,捧得唯 一獎(jiǎng)杯。

    只此青玉

      國際葡萄酒及烈酒大賽(International Wine & Spirit Competition,簡稱IWSC),由著名酒類學(xué)家安頓.馬塞爾(Anton Massel)創(chuàng)立于1969年,是目前世界上歷史最悠久的酒類比賽,也是業(yè)界公認(rèn)的全球的、最有聲望的酒類比賽。獎(jiǎng)項(xiàng)由業(yè)內(nèi)專家評選,過程極為嚴(yán)苛,堪稱“酒界諾貝爾獎(jiǎng)”。

      2023年,IWSC大賽組委會(huì)升級了米酒賽區(qū)的等級,不僅將清酒和米酒分為各自的賽區(qū),還將米酒類細(xì)分出了米酒和黃酒兩個(gè)類別,次將中國黃酒劃分為一個(gè)比賽類別?梢钥闯鲋袊S酒正在走出中國受到全世界的矚目。

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      只此青玉強(qiáng)勢出圈,奪下雙金

      本屆大賽,古越龍山旗下的“國釀1959(青玉版)”、“古越龍山木盒十年”和“天純”等產(chǎn)品斬獲多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。其中古越龍山與舞蹈詩劇《只此青綠》聯(lián)名的 “只此青綠 只此青玉”更是強(qiáng)勢出圈,一舉奪下雙金佳績。

      值得一提的是,此次是黃酒首次單獨(dú)列項(xiàng)參與獎(jiǎng)項(xiàng)的評比,IWSC官方對于黃酒在海外的發(fā)展也是十分重視,特意為黃酒增設(shè)了專欄進(jìn)行相關(guān)的報(bào)道。據(jù)IWSC官方報(bào)道,來自全球各地的評委們將品評黃酒視為一次奇妙之旅,于舌尖上感受黃酒的甜味、鮮味與酸味的平衡之感,對于古越龍山參賽的產(chǎn)品更是給予了高度評價(jià)。

      而在眾多參賽的黃酒產(chǎn)品中,“只此青玉”自然是其中的佼佼者,受到了評委們的一致贊譽(yù),被其認(rèn)為是“的黃酒”,諸如“濃郁而富有層次感”、“諸味協(xié)調(diào)”的評語更是不絕如縷。

      業(yè)內(nèi)人士評論指出,此番收獲不僅充分彰顯出古越龍山的匠心品質(zhì),同時(shí)也向世界展現(xiàn)了中國黃酒的深厚底蘊(yùn)與高端水準(zhǔn),有利于推動(dòng)中國黃酒在世界范圍內(nèi)的普及和拓展。

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      堅(jiān)守工匠精神,讓中國黃酒品質(zhì)看得見

      古越龍山能夠在這樣高規(guī)格的國際賽事中登頂,贏得行業(yè)專家的一致好評,不僅是對其產(chǎn)品質(zhì)量和品牌價(jià)值的認(rèn)可,更是對其品質(zhì)堅(jiān)守和匠心傳承的肯定。

    只此青玉

      數(shù)千年來,夏制酒藥、秋制麥曲、立冬開釀、立春榨酒,這是黃酒釀造的節(jié)氣法則。一直以來,古越龍山在產(chǎn)品品質(zhì)上都堅(jiān)守工匠精神,以傳統(tǒng)的釀造工藝釀制黃酒。

      與此同時(shí),古越龍山還始終堅(jiān)持“讓中國黃酒的質(zhì)量看得見”,在傳承傳統(tǒng)釀制技藝的同時(shí),尊重科技,注重創(chuàng)新,構(gòu)建了從“一粒米到一滴酒”的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化質(zhì)量管理模式,努力實(shí)現(xiàn)中國黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo),讓中國黃酒的品質(zhì)始終保持卓越和穩(wěn)定。

      那么,中國黃酒的代表作是什么?俗話說,天下黃酒源紹興。中國黃酒最有代表性的是紹興黃酒,紹興黃酒最有影響力的是古越龍山,古越龍山最有競爭力的產(chǎn)品是“只此青玉”!爸淮饲嘤瘛睒淞⒘酥袊S酒“高端化”的形象,同時(shí)也是中國高端黃酒第 一大單品。

    只此青玉

      其原料采用綠色基地的糯米、世代相傳的酒藥和獨(dú)特的鑒湖佳水。釀造采用古法工藝,使“只此青玉”口感醇厚、柔順、圓潤、諸味協(xié)調(diào),余味悠長。

      此外,能在具有“酒界諾貝爾獎(jiǎng)”美譽(yù)的IWSC大賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的產(chǎn)品都需要經(jīng)歷“專業(yè)盲品”和“化學(xué)及微生物技術(shù)分析”兩輪評比。其評判標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)嚴(yán)苛,只有達(dá)到最卓越理想品質(zhì)的產(chǎn)品,才能從中脫穎而出!爸淮饲嘤瘛庇芍袊劸拼髱熀久、鄒慧君、徐岳正精心打造,富含400多種風(fēng)味物質(zhì),其中29種物質(zhì)的配比達(dá)到了黃金比例,具有很高的飲用愉悅性和飲后舒適度。

    只此青玉

      對于古越龍山而言,品質(zhì)是其行穩(wěn)致遠(yuǎn)的壓艙石,此次斬獲大獎(jiǎng),無疑是對古越龍山產(chǎn)品質(zhì)量的最佳證明,也是對古越龍山多年來深度挖掘黃酒價(jià)值、傳承創(chuàng)新的回饋。

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      中國黃酒走出去,古越龍山是扛旗者

      近年來,中國酒企出海速度加快,而在黃酒品類中,古越龍山則是出海的先行者和扛旗者,成為行業(yè)內(nèi)借“文化”之力實(shí)現(xiàn)品牌國際化滲透的典型案例。

      在古越龍山紹興酒股份有限公司委、董事長孫愛?磥,高端化、年輕化、全球化、數(shù)字化是古越龍山未來發(fā)展的必由之路。全球化作為“四化”之一,其重要意義不言而喻。

      值得一提的是,古越龍山依托“越酒行天下”形成了很好的IP效應(yīng),在眾多重要城市留下足跡,期間不乏攜手業(yè)內(nèi)專家打造全新表達(dá)方式的案例,讓品牌形象更加飽滿,形成了自己的國際化特征。

    只此青玉

      特別是在今年5月,2023“越酒行天下·日本行”在東京啟動(dòng),在“紹興黃酒與文都紹興”聯(lián)合推介會(huì)、“紹興黃酒與日本清酒對話論壇”,以及古越龍山“只此青玉”品鑒會(huì)系列活動(dòng)中,古越龍山開啟“越酒再行天下”的全球交流之旅,推動(dòng)其全球化進(jìn)入新階段。

      另外,在品牌形象傳播之外,古越龍山嘗試與當(dāng)?shù)厥袌鼋⒎(wěn)定合作,由此帶來的便是其海外市場持續(xù)擴(kuò)張。目前,古越龍山在日本、歐洲都有較為堅(jiān)實(shí)的市場基礎(chǔ),受到法國、德國、英國消費(fèi)者的青睞,三大高端酒系列均已進(jìn)入歐洲市場。

      獎(jiǎng)杯不是終點(diǎn),而是另一個(gè)起點(diǎn),此次成功在2023年度的IWSC大賽上斬獲4枚金獎(jiǎng)獎(jiǎng)牌,是古越龍山在國際賽道上獲得的又一個(gè)殊榮,也是中國黃酒行業(yè)在國際市場上的一個(gè)里程碑式的時(shí)刻。在向世界展現(xiàn)中國的黃酒自信的同時(shí),古越龍山也借此提升了品牌形象與國際知名度。未來,古越龍山將繼續(xù)走出傳播黃酒文化,講好中國黃酒故事,用全球視野鑄就國粹品牌。

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