這就是Coldiretti(意大利農民聯(lián)合會)對與2021年前九個月相關的Infoscan Census數據分析得出的結論，該數據是在維羅納的Vinitaly特別版發(fā)布之際公開的。特別是前十名突出了令人驚訝的結果，表明意大利人的消費習慣發(fā)生了深刻的變化。在意大利銷量增長最快的前十名葡萄酒的排名中，事實上，沒有一款是國外葡萄酒。

　　在全球化時代，意大利人開始喝“愛國”酒，這一點從以下事實可以看出：第四名是Sagrantino di Montefalco dell'Umbria(+42%)，第五名是Valpolicella Veneto(+31%)，在第六名是皮埃蒙特內比奧羅(+31%)。Valpolicella Ripasso del Veneto(+31%)、Ribolla del Friuli Venezia Giulia(+30%)、來自馬爾凱和阿布魯佐的Passerina(+20%)和Grillo di Sicilia(+20%)依次是第七到第十名。

　　總體而言，2021前九個月顯示增長9.7%，尤其是起泡酒有了一個飛躍型的發(fā)展，比2020年同期增長27.1%。Coldiretti協(xié)會強調，這證實了由于生物多樣性，整個半島提供了高質量以及三色葡萄栽培的千年傳統(tǒng)。“意大利和歐洲農業(yè)的未來取決于促進和保護領土獨特性的能力，這是他們在葡萄酒行業(yè)取得成功的關鍵”，Coldiretti協(xié)會Ettore Prandini說，強調“生物多樣性”是意大利制造的遺產，也必須在國際層面得到重視和保護”。