(2022年5月17日)2022世界海洋日到來(lái)之際，泰斯卡酒廠宣布全球發(fā)售品牌迄今為止最高年份威士忌——泰斯卡44年單一麥芽威士忌。致敬蔚藍(lán)大海的力量與美好，泰斯卡特別攜手海洋保護(hù)合作伙伴Parley for the Oceans，共赴南非好望角探尋海藻森林，并以此作為“深海密林”的創(chuàng)作靈感。此款臻釀系泰斯卡繼去年發(fā)布“遠(yuǎn)征四?！毕盗惺卓钫獒?3年“大西洋征程”后又一潛心力作，全球僅釋出1,997瓶。

　　此次釋出的泰斯卡新品風(fēng)味實(shí)現(xiàn)層次突破，誘人芳香與順滑口感交織，煙熏風(fēng)味攜海洋氣息而來(lái)。歷經(jīng)40余年橡木桶熟成醞釀出海洋風(fēng)格，泰斯卡酒廠經(jīng)典的油滑質(zhì)地、鮮美滋味和帶有甜椒氣味的余韻一并綻放。

　　因海而生，與海同息，44年臻釀的傳奇匠造之旅由泰斯卡與Parley for the Oceans 攜手開啟?？茖W(xué)家、環(huán)保熱心人士與電影制作人以泰斯卡之名一路遠(yuǎn)航，抵達(dá)南非好望角附近海域;深潛入海，共同探索全球的海藻森林之一。泰斯卡的橡木桶板于甲板側(cè)邊一路同行，成功返航后再以可持續(xù)采收的蘇格蘭海藻燃料烘烤處理，并被用于“遠(yuǎn)征四海”系列44年的熟成桶中，賦予此款臻釀來(lái)自深海的野性活力。未來(lái)，泰斯卡將與Parley持續(xù)合作，致力在2023年前助力1億平方米的海洋生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)工作。源于對(duì)海洋共同的熱愛(ài)，雙方承諾將為后代保護(hù)海洋環(huán)境貢獻(xiàn)力量。

　　Parley 的創(chuàng)始人兼 CEO 西里爾·古奇(Cyril Gutsch)表示：“我們與合作伙伴泰斯卡共同肩負(fù)保護(hù)海洋和維護(hù)海洋生態(tài)平衡的使命。這次特別的探險(xiǎn)旅程，目的是帶領(lǐng)人們認(rèn)識(shí)海面下這片神秘、美麗的生態(tài)系統(tǒng)，提高保護(hù)海藻森林的意識(shí)——人類的每一次呼吸都與海洋息息相關(guān)，而海藻森林是地球上最具活力和生產(chǎn)力的棲息地之一，它是陸地和海洋共同的保護(hù)傘。”

　　威士忌專家兼作家戴夫?布魯姆(Dave Broom)評(píng)論泰斯卡44年道：“這是一款迷人、大膽、成熟得恰到好處的泰斯卡，承襲了酒廠傳統(tǒng)、粗獷和顛覆性的風(fēng)格。有些威士忌會(huì)隨著時(shí)間推移而變得精致優(yōu)雅，或是變得輕盈飄逸，然而這支泰斯卡卻反其道而行之，歷經(jīng)歲月沉淀，反而變得更加豐富、復(fù)雜和凝練，油滑口感被放大，咸鮮滋味鮮明突出，煙熏風(fēng)味完好保留。酒廠的標(biāo)志性風(fēng)味在這里一并升華，這款強(qiáng)勢(shì)而豪邁的高年份臻釀可謂泰斯卡單一麥芽威士忌的‘集大成者’?！?/p>

　　此次發(fā)布的新品泰斯卡“遠(yuǎn)征四?！毕盗?4年“深海密林”單一麥芽威士忌，700毫升/瓶，5月17日起在全球范圍內(nèi)發(fā)售。

　　【品鑒筆記】

　　外觀：深邃清透的琥珀色。

　　香氣：具有泰斯卡高年份的典型特征，圓潤(rùn)芳醇，輕微刺激的胡椒氣息過(guò)后，以海藻、海鹽和溫暖橡木香氣為主的海洋氣味緩緩呈現(xiàn)。甘甜過(guò)后，太妃糖和檸檬皮屑的味道撲面而來(lái)。些許帆布、充滿碘味的海洋空氣和遙遠(yuǎn)的海岸篝火味隱約可辨。

　　酒體：醇厚飽滿。

　　口感：帶有甜美煙熏氣味的濃郁風(fēng)味與美妙油滑質(zhì)地相得益彰，令人垂涎的鮮美滋味海洋感十足。溫暖辛香將這種深海風(fēng)味包覆并洶涌綻放，咸味與輕微的干冽逐漸呈現(xiàn)。點(diǎn)水后恰到好處地緩和了這種洶涌，少許海鹽與胡椒辛香帶來(lái)一絲回甘。

　　余韻：非常悠長(zhǎng)，輕盈蠟質(zhì)感帶來(lái)如甜辣椒般的暖意充盈尾韻，點(diǎn)水后帶來(lái)涼爽口感。

　　酒精度：49.1%

　　【關(guān)于泰斯卡】

　　自建立于蘇格蘭斯凱島海灣至今已有近200年，泰斯卡是原始廣袤的海洋環(huán)境下誕生的島嶼威士忌標(biāo)桿酒廠。酒廠創(chuàng)始人麥卡斯吉爾兄弟在1830年從艾格島出發(fā)、劃船抵達(dá)斯凱島后，創(chuàng)立了這一歷史悠久的酒廠。因冒險(xiǎn)精神而生，這一精神也成為了泰斯卡傳承百年的基石。以為后代守護(hù)自然風(fēng)貌為愿景，泰斯卡開啟了“重歸自然 Rewilding”的品牌目標(biāo)，希望能喚起人們生于自然的振奮之情。

　　【關(guān)于Parley for the Oceans】

　　Parley for the Oceans是新型環(huán)保組織，匯集了多家品牌、機(jī)構(gòu)、創(chuàng)意社區(qū)和環(huán)保組織的創(chuàng)新者與意見，他們相互合作，共同提高公眾對(duì)海洋的美麗和生態(tài)脆弱性的意識(shí)，并合力停止破壞海洋的項(xiàng)目。它從初創(chuàng)時(shí)的合作空間，快速成長(zhǎng)為屢獲殊榮的海洋公益機(jī)構(gòu)。

　　Parley融匯多個(gè)學(xué)科，堅(jiān)持Parley AIR發(fā)展策略，為加快解決海洋塑料污染、氣候變化和過(guò)度捕撈的問(wèn)題而不懈努力。Parley了解到，當(dāng)前的塑料問(wèn)題源于設(shè)計(jì)，并將材料改革視為長(zhǎng)期解決方案。為提升公眾意識(shí)，并為以直接影響、教育、材料科學(xué)和生態(tài)創(chuàng)新為主題的項(xiàng)目提供資金。Parley推出催化劑材料Ocean Plastic?，它采用攔截的海洋塑料垃圾制作，可減少原生塑料的使用，同時(shí)提高公眾意識(shí)，并支持體育、時(shí)尚和奢侈品行業(yè)的企業(yè)轉(zhuǎn)型產(chǎn)品，變革。

　　【關(guān)于帝亞吉?dú)W】

　　帝亞吉?dú)W是全球知名的跨國(guó)酒業(yè)集團(tuán)，匯聚超過(guò)200個(gè)優(yōu)質(zhì)酒水品牌，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布180多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。旗下產(chǎn)品包括深受消費(fèi)者青睞的蘇格蘭威士忌品牌，如尊尼獲加(Johnnie Walker)、蘇格登(The Singleton)、慕赫(Mortlach)、泰斯卡(Talisker)、樂(lè)加維林(Lagavulin)等，以及不同酒精品類中的優(yōu)質(zhì)品牌，如百利甜酒(Baileys)、添加利金酒(Tanqueray)，斯米諾伏特加(Smirnoff)、唐·胡里奧龍舌蘭(Don Julio)及健力士黑啤(Guinness)等。帝亞吉?dú)W還持股水井坊，是一家投資了擁有國(guó)家認(rèn)證文化遺產(chǎn)的白酒品牌的國(guó)際洋酒公司。

　　帝亞吉?dú)W立足本土發(fā)展，發(fā)掘中國(guó)烈酒消費(fèi)市場(chǎng)機(jī)遇，維持穩(wěn)定業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，并持續(xù)加碼投資與創(chuàng)新，以更高端、多元的產(chǎn)品組合滿足本地需求，落實(shí)深耕中國(guó)市場(chǎng)的承諾。同時(shí)，帝亞吉?dú)W在全球積極推行環(huán)境、社會(huì)及公司治理(ESG)，推廣理性飲酒、倡導(dǎo)包容性與多元化，促進(jìn)從谷物到酒杯的全產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展，從而打造更為健康的行業(yè)生態(tài)。

　　帝亞吉?dú)W同時(shí)在倫敦證券交易所和紐約證券交易所上市。

　　歡慶生活，精彩無(wú)限。請(qǐng)理性飲酒。