沉睡半個世紀(jì)后的優(yōu)雅綻放
當(dāng)匠心工藝的傳承與時間自然的陳釀合力創(chuàng)作,里程碑式的高年份珍稀酒款——GLENDRONACH 50 YO格蘭多納50年由此誕生。蒸餾于1971年,在稀有的佩德羅希梅內(nèi)斯和歐羅索雪莉桶里靜靜地沉睡了半個世紀(jì),原桶自然的古董紅木栗色優(yōu)雅沉靜,香氣中成熟的黑櫻桃和李子伴隨著橘子、蔓越莓等的氣息, 如同協(xié)奏曲的輕快序曲。品味其口感則帶著如低音般濃重的黑巧克力、煙草和可可風(fēng)味。酒體飽滿出眾, 兼具令人興奮的復(fù)雜度與細(xì)膩柔和的層次感。這款全球限量198瓶的手工精制威士忌,如同格蘭多納酒廠近兩個世紀(jì)傳奇歷史中珍貴耀眼的明珠,跨越時間與空間的界限,在臻享晚宴上大放異彩。
源于陸地與海洋的風(fēng)味協(xié)奏
在蒼翠繁茂的桑登德灣海岸,有一座古老的港口小鎮(zhèn),在任憑海風(fēng)吹拂的一所僻靜房子里,深色的橡木桶中年輕的威士忌酒液隨著時間的流逝慢慢成熟,自然的滋養(yǎng)賦予它標(biāo)志性的海鹽風(fēng)味……曾經(jīng)年輕的酒液如今蛻變成為了珍稀單桶威士忌——GLENGLASSAUGH 50 YO格蘭格拉索50年。這款帶有幽靜而充滿活力的海岸風(fēng)格的威士忌,在源于安達盧西亞的單一佩德羅希門內(nèi)斯雪莉桶中歷經(jīng)超過50年的成熟,終于隨著柔和的海風(fēng)漂洋過海來到臻賞晚宴現(xiàn)場。伴隨著甜杏仁、無花果、海洋辛香等層次豐富的深邃香氣, 欣賞濃郁的麥盧卡蜂蜜色的迷人色澤,品鑒柔和的異國水果與醇香橡木的交融口感,回味焦糖梨、石榴與杏仁、橡木等優(yōu)雅交織的悠長余韻。
在光影交錯的沉浸氛圍中,香醇威士忌與創(chuàng)意中餐恣意碰撞,漸入佳境。百富門酒業(yè)(Brown-Forman)大中華區(qū)市場經(jīng)理Silvia女士在晚宴上介紹道,將這兩款歷經(jīng)半個世紀(jì)陳釀的珍稀威士忌帶到這里,是我們的榮幸。我們希望讓中國市場的高端威士忌愛好者品鑒到真正凝結(jié)自然沉淀韻味,具有歷史傳承價值的稀有精品,并從中獲得精致愉悅且多元的感官享受。期待未來能將更多具有傳奇色彩的珍稀威士忌帶入中國與大家分享。
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