品名:柏富維金樹(shù)有機(jī)干紅葡萄酒
原產(chǎn)國(guó):法國(guó)
產(chǎn)品類(lèi)型:干型
葡萄品種:馬瑟蘭
進(jìn)口商:珠海豪獅頓進(jìn)出口貿(mào)易有限公司
有機(jī)葡萄酒釀造最基礎(chǔ)的條件,就是必須用有機(jī)種植的葡萄釀制而成。那么有機(jī)葡萄的種植條件有哪些?想必很少有人會(huì)知道。
1、有機(jī)葡萄園
沒(méi)有經(jīng)過(guò)合成化學(xué)的物質(zhì)處理,嚴(yán)禁次用能被葡萄樹(shù)吸收(內(nèi)吸收)的化學(xué)物質(zhì)。只能采用天然的物質(zhì)作為肥料,如海藻、牲口糞便和植物混合肥料。
2、按照生物的節(jié)律種植葡萄樹(shù)
這里的葡萄單寧強(qiáng)勁,儲(chǔ)存了大量的糖分及風(fēng)味物質(zhì),一顆含有香味元素相當(dāng)于普通葡萄33顆。
3、人工采收、剔除損壞或不成熟的葡萄
人工采收,并采用天然酵母進(jìn)行發(fā)酵,二氧化硫的使用量盡可能低,包括有機(jī)葡萄酒包裝材質(zhì)的選擇也有嚴(yán)格規(guī)定。
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