綜觀赤水河流域醬酒核心產(chǎn)區(qū),貴州金沙酒業(yè)以臨近百億的規(guī)模,成為當(dāng)之無愧位列醬酒競爭新頭部。而在醬酒品類正進(jìn)入“中場”發(fā)展關(guān)鍵節(jié)點的現(xiàn)在,隨著品牌集中度的持續(xù)提高,摘要無疑已成為醬酒軍團(tuán)中的“現(xiàn)象級大單品”,實現(xiàn)銷售回款37.6億元,同比增長156%。作為金沙酒業(yè)開疆拓土的先鋒產(chǎn)品,摘要更是承載著傳播美好文化、賦能百億金沙的利器。而在被稱為“醬酒第二省”的河南,摘要被大商們贊為“有著無限想象空間”,近日行業(yè)媒體走進(jìn)河南,在與各大商的對話中,窺見了摘要穩(wěn)步成長的昨天,更預(yù)見其勢不停歇的明天。
01
2021年河南市場銷售過10億,摘要憑什么?
在業(yè)內(nèi)一直流行一句話:得中原者得天下,這里所說的中原,其實就是指河南。這里歷來是各大白酒企業(yè)必爭之地,如今更是因為醬酒熱而引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注,成了醬酒發(fā)展的一個風(fēng)向標(biāo)。
有一句話說得好,機(jī)遇都是留給那些有準(zhǔn)備的人,對于白酒品牌來說更是如此。酒業(yè)財經(jīng)了解到,2021年,作為高端醬酒代表的摘要,在整個河南市場完成了銷售超過10億元的喜人成績。對此,文萃實業(yè)摘要品牌銷售總監(jiān)徐志偉介紹道:“摘要,有自己的特色,也是一個優(yōu)勢品牌。目前,在河南市場中,摘要已經(jīng)實現(xiàn)了省級市場的全面覆蓋,社會各界的消費者幾乎都知道摘要,飲用過的消費者認(rèn)可摘要的品質(zhì),對產(chǎn)品的評價也很高?!?/p>
摘要在河南市場表現(xiàn)出極強(qiáng)的生命力與統(tǒng)治力,徐志偉認(rèn)為有兩個關(guān)鍵點:一方面,金沙堅持不斷的按照嚴(yán)格生產(chǎn)工藝去持續(xù)的釀造,不僅了品質(zhì),也沉淀了很多老酒,奠定了醬酒熱初期的優(yōu)勢;另一方面,金沙看到了醬酒的發(fā)展趨勢,及時調(diào)整企業(yè)整體的戰(zhàn)略規(guī)劃,走上品牌化道路。
同時值得肯定的是,作為第十三屆“華樽杯”2021年度中國五大名醬品牌,摘要仍有較大的的成長空間。徐志偉表示:“從包裝、品質(zhì)、性價以及產(chǎn)品的內(nèi)涵與價值來講,摘要牢牢站位千元價格帶,并隨著品牌的成長逐步邁入更高的階段?!?/p>
與此同時,在消費培育上,金沙酒業(yè)更是借助摘香盛宴等消費培育場景直面消費者,傳遞金沙、摘要的品質(zhì)和文化,提振了消費層級對整個品牌的認(rèn)知。此外,通過雙品牌定位升級、紅高粱節(jié)等活動,強(qiáng)化原糧概念、深化“赤水河上游——貴州金沙”的產(chǎn)區(qū)價值。
“目標(biāo)消費群體的培育是非常關(guān)鍵的,金沙通過品鑒活動和消費者進(jìn)行溝通,不單是傳遞酒本身,也在傳遞‘與消費端相融互生’文化和服務(wù)?!毙熘緜フf道。
此外,在經(jīng)銷商層面,金沙酒業(yè)與經(jīng)銷商同頻共振,特別是在河南遭受“7·20”洪災(zāi)最為艱難的時刻,及時為河南經(jīng)銷商送上了關(guān)懷與幫助。在2021的年度經(jīng)銷商大會上,金沙酒業(yè)重申“堅持扶大商、 培優(yōu)商策略”,并以千萬獎金獎勵優(yōu)秀經(jīng)銷商團(tuán)隊。
對此,文萃實業(yè)董事長助理朱媛媛表示,“金沙酒業(yè)‘優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu),堅持扶大商、培優(yōu)商’,作為商家來講是非常欣慰的,但企業(yè)在‘扶大商、培優(yōu)商’的同時,在價格體系和一系列品牌推廣的動作上必須配以強(qiáng)有力的管理措施,保護(hù)產(chǎn)品的價值鏈,從服務(wù)中體現(xiàn)品牌價值感,維護(hù)品牌在消費者當(dāng)中的美譽度和商業(yè)信譽?!?/p>
02
與美好文化同行,摘要如何為美好生活釀一瓶好酒?
酒是人民美好生活的催化劑,而讓消費者從美酒中感受中國酒文化、享受美好生活,是酒類行業(yè)共同的責(zé)任。
我們了解到,2022年,金沙酒業(yè)確定了專注品牌IP打造的大方向不變,也明確了以金沙精神為魂,以金沙歷史為鑒,以金沙文創(chuàng)為基,讓美好文化、美好生活成為金沙酒業(yè)形象的專屬代名詞,打造獨具特色的“美好文化”的品牌戰(zhàn)略。
對于金沙提出的“美好文化”價值導(dǎo)向,金沙合作伙伴均認(rèn)為,這正是金沙差異化的具體體現(xiàn),更是金沙酒業(yè)迎合消費需求、強(qiáng)化品牌價值和情感共鳴的體現(xiàn)。
摘要是金沙酒業(yè)的超級大單品,也是落地金沙“美好文化”戰(zhàn)略的首要品牌。在今年的經(jīng)銷商大會上,金沙酒業(yè)續(xù)簽著名演員劉燁為品牌代言人,雙方攜手開啟高端醬酒新選擇,讓摘要的品牌價值被全新定義;新年伊始,摘要又與財經(jīng)頻道《對話》攜手聯(lián)合,精準(zhǔn)定位高端人群;并在冬奧期間,與人民網(wǎng)共同關(guān)注冰雪運動……無疑,以摘要為載體,金沙酒業(yè)正以創(chuàng)新品牌運營的方式,不斷釋放品牌活力與影響力。
在朱媛媛看來:“金沙酒業(yè)提美好文化,是通過品質(zhì)、高性價比、服務(wù)、包括針對消費者有層次的綜合類互動,展現(xiàn)金沙的品牌文化。同時,也是其為美好生活釀一瓶好酒,協(xié)助構(gòu)建生活和諧與美好的初心表達(dá)?!本茦I(yè)財經(jīng)了解到,未來金沙酒業(yè)也將以“美好文化”為導(dǎo)向,發(fā)力品牌,將繼續(xù)對摘香盛宴全新升級,更加專注發(fā)展中的高精科尖新興企業(yè)人群,并持續(xù)冠名贊助高端活動,聚焦更多城市KOL,通過開展一系列品牌營銷活動,增強(qiáng)與高端消費者的黏性,進(jìn)一步釋放摘要酒的品牌勢能。
領(lǐng)航金沙百億征程,創(chuàng)新謀局未來。正如諸多大商所說,2022年,隨著金沙酒業(yè)產(chǎn)能基石的筑牢筑穩(wěn),市場擴(kuò)張全速推進(jìn),大商優(yōu)商持續(xù)加盟,以摘要為主力,金沙酒業(yè)必將為醬酒打開更大的想象空間。讓我們拭目以待!
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