近兩年,在醬酒戰(zhàn)略不斷牽起浪潮,百年糊涂不僅成為“老醬香”的開(kāi)創(chuàng)者,還是茅臺(tái)鎮(zhèn)第二家年份酒認(rèn)證企業(yè)。與此同時(shí),百年糊涂老醬香醬號(hào)系列產(chǎn)品也深受全國(guó)經(jīng)銷商與消費(fèi)者的認(rèn)可,成為高端與次高端醬酒市場(chǎng)的新勢(shì)力。
近日,微酒記者從市場(chǎng)獲悉,百年糊涂推出一款新品糊涂老醬香一星。這款面對(duì)大眾醬酒市場(chǎng)的產(chǎn)品一經(jīng)推出,立刻引發(fā)行業(yè)與經(jīng)銷商的關(guān)注。
糊涂老醬香一星到底是一款什么樣的產(chǎn)品?為何被稱為大眾醬酒冉冉升起的新星?
01
一星,也是大眾醬酒冉冉升起的新星!
據(jù)了解,作為百年糊涂醬酒家族的新品,糊涂老醬香一星是對(duì)老醬香系列的傳承和再演繹。
糊涂老醬香一星在保留百年糊涂醬酒經(jīng)典元素的基礎(chǔ)上,對(duì)品質(zhì)、形象進(jìn)行了全新打造。
在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,在保持品牌印記的基礎(chǔ)上,融入了書簽、綬帶、祥獸等中國(guó)文化的代表元素,展現(xiàn)古韻與時(shí)尚共融之美,以文化賦能產(chǎn)品。
醬金配色,經(jīng)典開(kāi)蓋盒型,彰顯著厚重底蘊(yùn),體現(xiàn)出產(chǎn)品的高級(jí)感,經(jīng)典的茅型瓶設(shè)計(jì),極簡(jiǎn)優(yōu)雅,在眾多醬酒品牌中具有十分醒目的辨識(shí)度。
這兩個(gè)設(shè)計(jì)都是為了更好地體現(xiàn)其文化屬性,從視覺(jué)和觸覺(jué)兩個(gè)維度,迎合大眾白酒消費(fèi)人群對(duì)產(chǎn)品質(zhì)感的體驗(yàn)需求和審美需求。
“酒是用來(lái)喝的”,這是百年糊涂品牌創(chuàng)立之初,其負(fù)責(zé)人的表態(tài)。
包裝風(fēng)格簡(jiǎn)約質(zhì)樸,讓更注重內(nèi)在的糊涂老醬香一星有著越級(jí)的酒質(zhì),從原料到工藝,從窖池到老醬比例,都是按照高于售價(jià)的更高品質(zhì)醬酒的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行釀造生產(chǎn)的。
百年糊涂選擇了“以超高性價(jià)比來(lái)定義一款好醬酒”。在他們看來(lái),只有具備高性價(jià)比的好產(chǎn)品,才能夠有未來(lái)。
在現(xiàn)階段高端、次高端醬酒競(jìng)爭(zhēng)白熱化的背景下,市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)268元的糊涂老醬香一星,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)更具性價(jià)比的選擇。
衡量性價(jià)比,價(jià)格不是的依照標(biāo)準(zhǔn),更重要的在于“品質(zhì)”。糊涂老醬香一星能否支撐“更具性價(jià)比的選擇”這一論斷呢?
作為百年糊涂大眾醬酒戰(zhàn)略的核心單品,“糊涂老醬香一星”的底氣其實(shí)是品質(zhì),具體來(lái)說(shuō)是具備“三大”差異化價(jià)值內(nèi)核——
一是更優(yōu)的酒質(zhì)。在遵循“12987”醬酒大曲坤沙釀造,主要精選茅臺(tái)鎮(zhèn)紅纓子糯高粱,通過(guò)氣候、溫度、土壤、水分、時(shí)間等全方位加持,賦予酒體更優(yōu)秀的品質(zhì);
二是更佳的口感。優(yōu)選70%的酒心比例,按照1:1的比例,選擇至少五年以上的老基酒調(diào)配,調(diào)好的酒存放五年以上再出廠銷售,讓酒體風(fēng)格更柔、更微黃、更夠味。
三是硬實(shí)力支撐。2021年,按照白酒年份酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),糊涂酒業(yè)成為仁懷茅臺(tái)醬香核心產(chǎn)區(qū)第二家通過(guò)中國(guó)酒協(xié)真實(shí)年份酒認(rèn)證的企業(yè)。
總的來(lái)說(shuō),在百年糊涂系統(tǒng)資源的賦能下,糊涂老醬香一星在大眾價(jià)位的優(yōu)勢(shì)是具備相當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)力的。
顯然,這樣一款有顏值、有品質(zhì)、性價(jià)比高的產(chǎn)品,可以更好地滿足大眾市場(chǎng)的預(yù)期。尤其是在當(dāng)下的行情,經(jīng)銷客戶正需要糊涂老醬香這類踩準(zhǔn)市場(chǎng)趨勢(shì)的產(chǎn)品。
02
數(shù)字化營(yíng)銷,消費(fèi)者互動(dòng)
糊涂老醬香做大眾醬酒者
眾所周知,百年糊涂的標(biāo)簽有很多,“懂消費(fèi)者”無(wú)疑是其中較為鮮明的一個(gè)。
比如,百年糊涂“老醬香”的核心是“老”,但是內(nèi)涵卻是“真”,即真材實(shí)料,真藏實(shí)釀、真實(shí)年份、真誠(chéng)做市場(chǎng),“真實(shí)”成為其為消費(fèi)者提供的最核心價(jià)值。
“老醬香”的定位也是打造中國(guó)白酒行業(yè)首款回歸傳統(tǒng)自熱與本真的醬酒。所謂回歸傳統(tǒng)自熱與本真是一種生活方式,它代表著對(duì)高品質(zhì)生活的追求。
在戰(zhàn)略產(chǎn)品糊涂老醬香一星的身上,百年糊涂同樣將連接消費(fèi)者情感放在了首位。
如果說(shuō)品質(zhì)奠定了糊涂老醬香一星良好動(dòng)銷的基礎(chǔ),那么作為支點(diǎn)的消費(fèi)者數(shù)字化營(yíng)銷,便是其撬動(dòng)市場(chǎng)的必殺技。
在數(shù)字化建設(shè)方面,糊涂老醬香通過(guò)掃碼領(lǐng)紅包、掃碼抽獎(jiǎng)等數(shù)字化營(yíng)銷手段,與消費(fèi)者形成互動(dòng),同時(shí)精準(zhǔn)挖掘C端客戶,再通過(guò)精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)程度地貼近消費(fèi)需求。
醬酒與紅包這一關(guān)聯(lián)收獲之間的高價(jià)值差,會(huì)帶給消費(fèi)者巨大的心理沖擊,從而讓其對(duì)品牌留下深刻印象。
這是糊涂老醬香一星紅包背后的層含義,以高價(jià)值差強(qiáng)化消費(fèi)者的品牌印記。
同時(shí),就像大家轉(zhuǎn)發(fā)中獎(jiǎng)后都要發(fā)朋友圈一樣,產(chǎn)品與紅包的高價(jià)值差是消費(fèi)者日常生活中高光點(diǎn),他們?cè)敢庖源藶榛A(chǔ)自主出產(chǎn)內(nèi)容,從而打造出朋友圈中的“熱點(diǎn)新聞”,形成廣泛傳播。
這也是糊涂老醬香一星紅包的第二層含義,打造自發(fā)性的品牌二次傳播。
可以看出,糊涂老醬香一星數(shù)字化營(yíng)銷的首要目標(biāo),便是將品牌精神更好地傳遞給消費(fèi)者,以此加強(qiáng)消費(fèi)者與品牌之間的關(guān)聯(lián)。
糊涂老醬香通過(guò)營(yíng)銷數(shù)字化,讓產(chǎn)品化身為最穩(wěn)定、可靠、自帶數(shù)據(jù)的載體,有效地拉近了糊涂老醬香一星與消費(fèi)者之間的距離,實(shí)現(xiàn)了“渠道在線化、用戶數(shù)據(jù)化和業(yè)務(wù)信息化”三大目標(biāo)。
做大眾醬酒,百年糊涂走在了醬酒行業(yè)的前面,做消費(fèi)者互動(dòng),百年糊涂同樣又超過(guò)眾多醬酒品牌。
03
打造大眾醬酒“者”的進(jìn)攻之路
眾所周知,戰(zhàn)略級(jí)大單品的推出,是酒企的關(guān)鍵之舉,必然經(jīng)過(guò)了仔細(xì)的思量。
作為糊涂老醬香系列又一力作,糊涂老醬香一星的上市自然也被賦予了更多的使命擔(dān)當(dāng)。
縱觀全國(guó),大眾醬酒在未來(lái)兩年必將迎來(lái)了爆發(fā),消費(fèi)端在200—300元的存量或者消費(fèi)量會(huì)被擴(kuò)張打開(kāi)。
有數(shù)據(jù)顯示,未來(lái)3年,這一價(jià)格帶的醬酒整體規(guī)模將超過(guò)500億。
而處在這個(gè)價(jià)格帶的醬酒品牌,其業(yè)務(wù)規(guī)模、行業(yè)占比、產(chǎn)品分銷的范圍和消費(fèi)者的接受度,都有望得到更好的發(fā)展。
顯然,這是基于對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段和大眾消費(fèi)特點(diǎn)的前瞻性預(yù)判。
糊涂酒業(yè)總經(jīng)理羅德潤(rùn)先生還特別強(qiáng)調(diào):“醬酒新發(fā)展周期下,在這個(gè)200元—300元的大眾醬酒消費(fèi)價(jià)位段,百年糊涂將不再走跟隨之路,而是走新一輪的戰(zhàn)略進(jìn)攻之路?!?/p>
具體解讀而言,糊涂老醬香一星的身上有著四大使命:
一是企業(yè)使命,全面承載百年糊涂夯實(shí)醬酒“塔基”的戰(zhàn)略重任。百年糊涂在醬酒的高端與次高端布局了百年糊涂老醬香醬號(hào)系列,糊涂老醬香一星的上市補(bǔ)齊了百年糊涂在醬酒大眾價(jià)格帶的最后一塊磚。
二是行業(yè)使命,將推動(dòng)高品質(zhì)大眾醬酒品類的發(fā)展與繁榮。糊涂老醬香一星的上市提高了大眾醬酒整個(gè)品類的門檻,讓高品質(zhì)成為大眾醬酒的標(biāo)簽。
三是布局未來(lái)醬酒競(jìng)爭(zhēng)中的先手棋,有助于其競(jìng)爭(zhēng)力的鞏固和加強(qiáng),以及在全國(guó)大眾價(jià)格地位的進(jìn)一步提升。
四是給消費(fèi)者更高的體驗(yàn),“品質(zhì)之上,唯有老酒”,真實(shí)年份酒作為品質(zhì)之上的更高形象,代表著更高的酒質(zhì)與更好的體驗(yàn)。糊涂老醬香一星的上市,讓消費(fèi)者喝得更放心,同時(shí)也保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益,不再遭受市場(chǎng)虛假年份的欺騙。
正如糊涂酒業(yè)總經(jīng)理羅德潤(rùn)先生所表示,“百年糊涂大眾醬酒戰(zhàn)略,是時(shí)代趨勢(shì)下的順勢(shì)而為,不僅將在白酒‘新標(biāo)準(zhǔn)’的指引下行業(yè)變革,同時(shí)還將白酒消費(fèi)趨勢(shì)與品質(zhì)時(shí)代。”
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