近年來(lái),隨著白酒市場(chǎng)不斷升溫,消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)白酒的需求愈發(fā)強(qiáng)烈,大量收藏買(mǎi)家涌進(jìn)市場(chǎng),不僅進(jìn)一步帶動(dòng)了白酒收藏的熱度,同時(shí)也為行業(yè)帶來(lái)了新的思考,那就是未來(lái)白酒應(yīng)該如何與文化進(jìn)行創(chuàng)意融合,為酒業(yè)提升價(jià)值和內(nèi)涵?并給文化、藝術(shù)、收藏帶來(lái)新亮點(diǎn)?
12月5日,由國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)聯(lián)合北京保利國(guó)際拍賣(mài)有限公司、保利藝術(shù)博物館舉辦的“北京保利2021秋季拍賣(mài)會(huì)國(guó)臺(tái)酒專(zhuān)題”,為我們揭開(kāi)了答案。
01
攜手保利拍賣(mài)
國(guó)臺(tái)文化創(chuàng)意酒開(kāi)啟白酒價(jià)值新表達(dá)
據(jù)了解,這是北京保利國(guó)際拍賣(mài)在今年9月份舉行了茅臺(tái)酒拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)后,再次為白酒品牌舉辦的專(zhuān)題拍賣(mài)會(huì)。
現(xiàn)場(chǎng),著名表演藝術(shù)家、收藏家、國(guó)臺(tái)品牌形象代言人唐國(guó)強(qiáng),著名設(shè)計(jì)家、教授、博導(dǎo) 趙琛,中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)中國(guó)畫(huà)藝委會(huì)、天津市美術(shù)家協(xié)會(huì)副、著名學(xué)者、畫(huà)家 李毅峰,中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師正高級(jí)工藝美術(shù)師 劉勁松,北京保利國(guó)際拍賣(mài)有限公司總經(jīng)理王蔚,保利藝術(shù)博物館副館長(zhǎng) 陳杰,以及文化、名酒、藝術(shù)、收藏界的百余名gbin名流參與了拍賣(mài)。
天士力創(chuàng)始人、國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)閆希軍,天士力創(chuàng)始人、天士力控股集團(tuán)總裁、國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)副董事長(zhǎng) 吳迺峰,天士力控股集團(tuán)董事局、國(guó)臺(tái)酒業(yè)董事 閆凱境,天士力公益基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 葉軍,國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新,國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理、醬酒勾調(diào)大師 徐強(qiáng),國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理 湯旭等參加了拍賣(mài)會(huì)。
拍賣(mài)會(huì)上,北京保利國(guó)際拍賣(mài)有限公司總經(jīng)理王蔚表示,近年來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,“白酒收藏”也成為一種全民性行為。保利拍賣(mài)行聚焦名酒的收藏與投資,必然繼續(xù)助長(zhǎng)白酒收藏圈的發(fā)展趨勢(shì),而更多高溢價(jià)與鑒賞級(jí)產(chǎn)品的問(wèn)世,則進(jìn)一步豐富和強(qiáng)化了市場(chǎng)空間與投資熱度。
▲北京保利國(guó)際拍賣(mài)有限公司總經(jīng)理王蔚
據(jù)了解,本次拍賣(mài)的產(chǎn)品是“盛世龍脈國(guó)臺(tái)生肖文化酒?牛世長(zhǎng)宏”(編號(hào)999),這是在國(guó)臺(tái)創(chuàng)百億佳績(jī)、品牌價(jià)值過(guò)千億之際,以藝術(shù)賦能高端白酒,打造首款集生肖文化限定、公證認(rèn)可、編碼于一體的限量款白酒。
該產(chǎn)品在文化定義和包裝風(fēng)格上,體現(xiàn)出十足的品位感,精雕細(xì)琢、寓意吉祥。千年醴瓷,紅陶浮龍。牛首壇酒,酒隨年長(zhǎng),年久愈香,寓年年牛運(yùn)宏昌;文化彰顯,12枚精篆百牛包金璽,寓月月牛運(yùn)亨通;金帶環(huán)腰,綴飾365顆金鉚,寓日日牛星高照。
而在酒體方面,則由醬酒一代宗師李興發(fā)大師的嫡傳弟子、國(guó)臺(tái)酒業(yè)副總經(jīng)理、醬酒勾調(diào)大師徐強(qiáng)甄選2011年國(guó)臺(tái)十周年慶典時(shí)封藏的年份老酒,精心勾調(diào)而成,并親手灌裝酒體。從灌裝到運(yùn)輸?shù)角锱臅?huì)預(yù)展陳列,全程都有公證人員的公證、監(jiān)督。
如此精心的打磨,使得這款產(chǎn)品不僅體現(xiàn)了文化創(chuàng)意,同時(shí)也兼具了投資價(jià)值、飲用價(jià)值、社交價(jià)值、收藏價(jià)值等屬性,并引來(lái)了多位白酒愛(ài)好者、名酒收藏家的競(jìng)拍。
▲天士力創(chuàng)始人、國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)閆希軍
最終,隨著天士力創(chuàng)始人、天士力控股集團(tuán)董事局終身榮譽(yù)、國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)閆希軍落槌,“盛世龍脈?牛世長(zhǎng)宏”(編號(hào)999)以80萬(wàn)成交,而后拍賣(mài)款項(xiàng)被現(xiàn)場(chǎng)捐贈(zèng)給了天士力公益基金用于專(zhuān)項(xiàng)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
對(duì)此,王蔚認(rèn)為,“盛世龍脈·牛世長(zhǎng)宏”,是生肖文化、民俗文化、歷史文化的碰撞融合,兼具藝術(shù)性、收藏性、鑒賞性,是值得珍藏的酒中佳品。
02
拍出80萬(wàn)高價(jià)
這款酒為何被搶?
這次“盛世龍脈?牛世長(zhǎng)宏”單壇拍出80萬(wàn)元,令人側(cè)目的拍賣(mài)成績(jī)背后折射出白酒收藏屆對(duì)國(guó)臺(tái)高端文化創(chuàng)意酒前景的看好。
首先,從品牌底蘊(yùn)來(lái)看,國(guó)臺(tái)是天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)歷經(jīng)20多年精心打造的授牌的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。隨著今年品牌價(jià)值過(guò)千億、銷(xiāo)售百億的逐一實(shí)現(xiàn),初步奠定了“大國(guó)醬香·國(guó)臺(tái)領(lǐng)航”的品牌和行業(yè)地位,成功躋身中國(guó)白酒一線企業(yè)和醬香型白酒主流品牌。
其次,從文化內(nèi)涵來(lái)看,“盛世龍脈?牛世長(zhǎng)宏”是國(guó)臺(tái)以“通”的思想為指引所構(gòu)建的“通天道”“通地道”“通人道”三位一體文創(chuàng)格局當(dāng)中,“通地道”文化創(chuàng)意酒的款文化創(chuàng)意酒,是國(guó)臺(tái)在2021年實(shí)現(xiàn)百億銷(xiāo)售時(shí)刻重磅推出的高端文化創(chuàng)意酒,旨在致敬這不平凡的年代,也為表達(dá)年年牛、月月牛、天天牛的美好寄托,是深具傳統(tǒng)中國(guó)文化印記的作品,展現(xiàn)了中國(guó)文化藝術(shù)創(chuàng)造的高超魅力。
最后,從收藏價(jià)值來(lái)看,“盛世龍脈?牛世長(zhǎng)宏”作為國(guó)臺(tái)的高端文化創(chuàng)意酒,創(chuàng)造性地將龍脈精神、生肖文化融入到產(chǎn)品中,締造經(jīng)典之作,將酒的價(jià)值提升到了一個(gè)新的境界,是當(dāng)前老酒市場(chǎng)、紀(jì)年酒市場(chǎng)不可多得的具有較高品味價(jià)值、收藏價(jià)值的酒中珍品。
也正是基于以上原因,國(guó)臺(tái)不僅在消費(fèi)市場(chǎng)獲得了越來(lái)越多人的認(rèn)可,同時(shí)也在白酒收藏界收獲了各方青睞。
▲國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新
就此,張春新表示,未來(lái)國(guó)臺(tái)將強(qiáng)化與文化、藝術(shù)、收藏、媒體等各界深入合作,用好的理念激勵(lì)人,好的創(chuàng)意吸引人,好的品質(zhì)打動(dòng)人,好的作品服務(wù)人,讓越來(lái)越多的消費(fèi)者了解國(guó)臺(tái)、喜歡國(guó)臺(tái)、信賴(lài)國(guó)臺(tái),滿(mǎn)足更多群體的多樣化尊享需求。
03
高端“文創(chuàng)酒”背后的國(guó)臺(tái)謀略
拋開(kāi)這次拍賣(mài),回到國(guó)臺(tái)本身,之所以這次能在拍賣(mài)場(chǎng)上“一槌驚人”,其背后除了對(duì)這款高端文化創(chuàng)意酒的打造外,還與國(guó)臺(tái)一致以來(lái)的努力分不開(kāi)。
眾所周知,在二十多年的發(fā)展歷程中,國(guó)臺(tái)始終堅(jiān)持“繼承不泥古,創(chuàng)新不離宗”的原則,追循茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香白酒的歷史之源、文化之源和技藝之源,確立了現(xiàn)代醬香白酒的本質(zhì)屬性。
在此過(guò)程中,國(guó)臺(tái)從單項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新開(kāi)始,通過(guò)系統(tǒng)技術(shù)創(chuàng)新,構(gòu)建了集成化創(chuàng)新體系;唱響了“貴州國(guó)臺(tái)酒,醬香新”的品牌定位,又樹(shù)立了“大國(guó)醬香,國(guó)臺(tái)領(lǐng)航”的品牌形象。實(shí)現(xiàn)了百億銷(xiāo)售目標(biāo)和超千億品牌價(jià)值評(píng)估。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、名酒收藏會(huì)宋書(shū)玉高度評(píng)價(jià)道,“國(guó)臺(tái)的成長(zhǎng),正是在美酒品質(zhì)持續(xù)提升上不斷努力和進(jìn)取的結(jié)果。尤其是在科技創(chuàng)新方面的探索與實(shí)踐,不惜投入,持續(xù)創(chuàng)新?!?/p>
國(guó)臺(tái)從起步到破百億用了差不多二十年,這二十年也是醬香白酒經(jīng)歷起伏,在曲折前行中奠定行業(yè)地位的激情燃燒歲月。如今國(guó)臺(tái)用信念與堅(jiān)守完成了蛻變,成為了醬酒行業(yè)當(dāng)中屈指可數(shù)的百億酒企。
站在新的歷史起點(diǎn)上,國(guó)臺(tái)也有了更為遠(yuǎn)大的夢(mèng)想,那就是要再用十年時(shí)間,通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新,開(kāi)創(chuàng)新名酒的品牌站位;再用二十年的時(shí)間,確立新名酒的技術(shù)體系、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),將國(guó)臺(tái)打造成為中國(guó)新名酒,進(jìn)入中國(guó)名酒行列。
要向名酒品牌奮進(jìn),除了體量外,更要有擔(dān)當(dāng),由此再來(lái)看國(guó)臺(tái)的對(duì)高端文化創(chuàng)意酒的打造,其意圖已經(jīng)很明確了,那就是要喚起更多的社會(huì)關(guān)注,匯聚更多的社會(huì)資源,從科技創(chuàng)新、品牌打造、文化上系統(tǒng)發(fā)力,在醬香白酒行業(yè)樹(shù)立起現(xiàn)代釀造工業(yè)、現(xiàn)代白酒品牌、現(xiàn)代飲酒文化的新形象。
路漫漫其修遠(yuǎn)其,國(guó)臺(tái)將上下而求索。
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